Нина Горшкова (Бакланова)

Эти 3 продукта ели в СССР каждый день – и не знали, что такое тромбы, густая кровь и жили дольше

Слово «тромб» сегодня звучит пугающе. Почти как приговор. Кто-то уже принимает таблетки, кто-то боится подняться на второй этаж, а кто-то каждое утро ищет в интернете: «густая кровь – что делать?» А ведь всего 40–50 лет назад такие слова не звучали в обычных семьях. Люди не паниковали при головокружении, не измеряли пульс по пять раз в день и не сдавали модные анализы на гомоцистеин. Но жили – дольше, бодрее, легче. И главное – почти без тромбов. «Человек стареет не от прожитых лет, а от того, что перестаёт двигаться и забывает, что такое простая еда». – Академик Амосов Что изменилось – и поче