
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Торт на сковороде👍
Привет, друзья. Сегодня готовлю торт без духовки, на обычной сковороде. Этот торт получается мягким, сочным, с гармоничным вкусом, и готовится он намного проще, чем кажется. Объём моей чашки 330 мл, поэтому все ингредиенты измеряю ею. КОРЖИ: Яйцо - 3 шт. Сахар - полчашки. Соль - 1/4 ч.л. Кефир - 1 чашка. Сода - 1 ч.л. с небольшой горкой Мука - 1 чашка Какао - 4 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. 1. Для коржей беру три яйца, полчашки сахара и четверть чайной ложки соли. Взбиваю миксером до пышной светлой массы. В чашке кефира комнатной температуры размешиваю чайную ложку соды с небольшой горкой. Она быстро вступает в реакцию, поэтому сразу вливаю к яичной смеси и добавляю четыре столовые ложки растительного масла без запаха. Перемешиваю миксером на низких оборотах. 2. Подсеиваю в миску чашку муки и четыре столовые ложки какао, снова аккуратно перемешиваю на невысоких оборотах до однородного жидкого теста. Оно получается довольно текучим, так и должно быть. Делю тесто на три равные ч
Показать еще
22 комментария
108 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
333
- МИША струковКрасноярск
- Надежда Люданскаяпос. Слюдрудник (Мотыгинский район)
- Сергей ЯшинКазань
237
- ✅Гиф,Открытки , Статусы,Юмор и Т. Д. всё для ВАС.✅648843 подписчика
- Первомайка Красноярский край310 подписчиков
- Ангарский рабочий7431 подписчик
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3735001 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3200959 подписчиков