Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:10
Фильтр
Рецепт мант по-татарски
Ингредиенты:
Мука - 500 грамм
Вода - 150 миллилитров
Яйцо - 1-2 штуки
Фарш мясной (баранина + говядина) - 700 грамм
Картофель - 600-700 грамм
Лук репчатый - 300 грамм
Специи по вкусу (перец черный молотый, зира, куркума)
Соль по вкусу
Инструкции:
В миску разбейте яйца, добавьте воду и щепотку соли.
Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до достижения консистенции, которая позволяет легко раскатывать его.
Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и продолжайте замешивать, добавляя муку при необходимости. Тесто должно стать эластичным. Накройте его пищевой пленкой и оставьте на 15-20 минут.
Репчатый лук нарежьте мелко, картофель нарежьте небольшими кубиками.
Ингредиенты:
Мука - 500 грамм
Вода - 150 миллилитров
Яйцо - 1-2 штуки
Фарш мясной (баранина + говядина) - 700 грамм
Картофель - 600-700 грамм
Лук репчатый - 300 грамм
Специи по вкусу (перец черный молотый, зира, куркума)
Соль по вкусу
Инструкции:
В миску разбейте яйца, добавьте воду и щепотку соли.
Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до достижения консистенции, которая позволяет легко раскатывать его.
Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и продолжайте замешивать, добавляя муку при необходимости. Тесто должно стать эластичным. Накройте его пищевой пленкой и оставьте на 15-20 минут.
Репчатый лук нарежьте мелко, картофель нарежьте небольшими кубиками.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- Галина КузнецоваМосква
- Сергей Аистовг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
159
- Ключ к сознанию6159 подписчиков
- Врач Никита Шерстобитов о Здоровом теле21862 подписчика
- Шебби-Шик91627 подписчиков
- Цветочница Анюта 🌹8322 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты383020 подписчиков