Karyna Kurelaru (Lozko)

Вам снова пять, и вы в гостях у бабушки. Сразу нахлынули приятные воспоминания, не так ли? Так давайте в них окунемся и создадим атмосферу беззаботности и радости, приготовив те самые оладьи с какао. В этой статье вы найдете вкусные рецепты любимой выпечки из детства. Пышные оладьи Воздушные оладьи с золотисто- карамельной корочкой получатся у вас по этому рецепту. Только не забудьте дать тесту немного постоять, чтобы в нем образовалось множество пузырьков. Подавайте к столу оладьи горячими со сметаной, ягодным или фруктовым джемом. Нам понадобится: - 2, 5 ст. пшеничной муки - 2,5 ст. кефира 3,2% жирности - 2 куриных яйца - 2 ст. л. сахара - 0,5 ч. л. соли - 1 ч. л. соды - 3 ст. л. подсолнечного масла Как готовить: Достаньте из холодильника кефир и яйца за 30 минут до приготовления, чтобы они согрелись при комнатной температуре. Просейте муку. Подготовьте глубокую миску и сковороду. Разбейте яйца в миску, всыпьте к ним сахар и соль. Взбейте все венчиком в течение 2–3 минут до образова