
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Никогда не готовили печень ТАК? Этот рецепт удивит даже тех, кто её не любит
Нежная куриная печень с яблоками, томлённая в банке — простой, ароматный и очень уютный рецепт. Благодаря такому способу приготовления печень получается сочной, мягкой и буквально тает во рту, а яблоки добавляют лёгкую сладость и идеально балансируют вкус.Ингредиенты:
Куриная печень — 600 г
Лук — 2 шт
Яблоки — 2 шт
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сливочное масло — 30 г
Важно: банку ставим только в холодную духовку. Готовим 35 минут при 180°C. В результате — невероятно нежное и ароматное блюдо без лишних хлопот.
Сохраняйте рецепт, если любите простые и вкусные блюда.
А теперь расскажите в комментариях
00:31
154 комментария
512 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
49 раз поделились
461 класс
- Класс
поделилась публикацией
Домашние пельмени с тонким тестом: мягкие, сочные, без лишних хлопот
Бывает ли у вас такое: захотелось настоящих домашних пельменей, но воспоминания о липком тесте и долгой возне отбивают всё желание? Есть рецепт, который перевернёт ваше представление о лепке! Правильное тесто не рвётся, не пересыхает, идеально поддаётся скалке, а пельмени получаются такими нежными, что оставить их на потом просто невозможно. Вас ждет настоящий гастрономический эксперимент со вкусом детства! Пельмени — символ уютного семейного застолья, кулинарная «валюта доверия» в любой семье. История блюда уходит корнями в Сибирь и Урал, однако их аналоги есть и в кухнях Азии, и в славянских традициях. Пельмени с домашним фаршем и эластичным тестом всегда занимают особое место на праздничном или зимнем столе. Почему в одних семьях лепка превращается в утомительный процесс, а у других выходит как праздник? Секрет — в подробном, проверенном временем рецепте, где пропорции точны и простота соединяется с домашним теплом. Какое у вас отношение к домашней лепке: объединяет семью или довод
Показать еще
266 комментариев
973 раза поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Для меня это лучшее тесто для несладких заливных пирогов (без кефира и сметаны, 2 варианта)
Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с замечательным вкусом и ароматом (кефир и сметану не использую). Готовится тесто легко, быстро и из простых продуктов. Начинка может быть любой. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не окажется на дне пирога. Один пирог будет только из пшеничной муки, а второй с добавлением кукурузной муки. Это очень вкусные пироги. 1. Заливной пирог из пшеничной муки. Для начинки вареные куриный яйца (5 шт., СО) мелко нарезаем. Растительное масло (2 ст. л.) разогреваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (1 пучок) и готовим, помешивая около 1 минуты. Горячий лук с маслом отправляем в яйца, солим и перемешиваем. Так начинка из яиц всегда получается сочная с отличным вкусом. В миске быстро взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО), соль (1 ч. л. без горки) и сахар (1 ч. л. без горки). Вливаем молоко (375 мл или 1,5 стакана объемом 250 мл), растительное масло (4 ст. л.) и растопленн
Показать еще
189 комментариев
1.7K раз поделились
19K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
594
1830
- Фигура мечты с Галиной Дорошенко695 подписчиков
- Удаленка. Дополнительный доход из дома 👩💻1946 подписчиков
- Икратория - ikratoria.ru166 подписчиков
- Совет да Еда177258 подписчиков
- Кухня наизнанку71047 подписчиков

