Елена Горева

Хе из горбуши

Предлагаю вам свой вариант хе из горбуши. Рыба по этому рецепту получается нежная, ароматная и очень вкусная. Это прекрасная закуска для теплых весенних посиделок. Оторваться от нее нереально! Попробуйте и убедитесь сами. Блюдо постное.

Ингредиенты

Горбуша замороженная (филе) — 800 г Лук репчатый крупный — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Масло растительное — 4 ст. ложки Уксус 9% — 12 ч. ложки (или 1,5 ч. ложки эссенции) Сахар — 1 ч. ложка Соль — 0,5 ч. ложки Соевый соус — 2 ст. ложки Кориандр — 0,5 ч. ложки Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки Паприка сладкая — 1 ч. ложка Перец чили — 1 шт. Время приготовления — 30 минут. Время маринования — 2 часа. Приготовление Я беру замороженную