
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Манник, который помнишь наизусть: 5 стаканов – и готово!
Пропорции запоминаются сразу, а тесто получается стабильным и податливым. Особенно удобен для тех, кто не любит возиться с весами – ничего не надо взвешивать. Начинку можно варьировать по сезону и содержимому морозилки: один – раз с иргой, другой – с яблоками, в третий – с изюмом, любые сухофрукты подойдут. Манник получается плотным, но мягким, сытным, но не тяжёлым. Универсальный, как табуретка😊 – подойдёт и к чаю, и на завтрак, и на перекус. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Смешиваем в большой миске 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя и немного ванилина (на кончике ножа). Всыпаем всё сухое в миску и перемешиваем венчиком. Теперь добавляем влажные ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла и 50 г сливочного масла, которое заранее растапливаем и даём остыть. Снова перемешиваем, но не усердствуем – просто до однородности. Оставляем тесто на 20 минут – чтобы манка разбухла. Это важн
Показать еще
298 комментариев
2.2K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
411
- Эдуард Минасянг. Волгодонск (Ростовская область)
- Магазин Плюшкинг. Волгодонск (Ростовская область)
- Алексей Туры из Волгодонскаг. Волгодонск (Ростовская область)
- Кирилл КоваленкоАлчевск
- Александр Бабченког. Цимлянск (Цимлянский район)
224
- Открытки,Поздравления,Гифки,Видео,Для Вас46444 подписчика
- newsnn.ru2884 подписчика
- Татьяна Шевченко91443 подписчика
- Отдых в России3222 подписчика