
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Закуски из сала в мясорубке
Прокрутить сало через мясорубку — это быстрый и простой способ создать ароматное, питательное угощение к хлебу, картофелю или горячим супам. Благодаря электромясорубке процесс занимает всего несколько минут: сало измельчается до однородной текстуры, сохраняя свой вкус и нежность, а добавки — чеснок, специи, зелень — легко перемешиваются прямо в процессе прокрутки. Способ подходит как для традиционных рецептов, так и для экспериментов с пряностями и необычными сочетаниями, а результат всегда получается свежим и насыщенным по вкусу. Разберем рецепты сала через мясорубку и расскажем, с чем можно подавать это блюдо. Из техники рекомендуем Timberk T-MG45M03 — модель мощностью 2200 Вт, с функцией реверса, с черным пластиковым корпусом и толкателем, а также с тремя решетками для фарша, с овощерезками и с насадками для колбас и кеббе. Техника работает с высокой производительностью и может переработать до 2 килограммов мяса или сала за минуту. При этом ее легко разбирать и мыть. Такой же легкос
Показать еще
3 комментария
51 раз поделились
425 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Маслята: чистить или не чистить – вот в чём вопрос
Маслята – грибы, которые грибники либо обожают, либо обходят стороной. Всё из-за их липкой, скользкой шляпки, которая в сырую погоду превращается в натуральный клей. Именно она становится причиной одного из главных споров грибного мира: нужно ли очищать маслята перед приготовлением? Те, кто считает чистку обязательной, приводят четыре главных аргумента: Шкурка – это слабительное!
Однако научных подтверждений этому нет. Любые грибы – довольно тяжёлая пища, и если съесть их слишком много, то организм может отреагировать не самым приятным образом. Причём независимо от наличия шкурки. Вредные вещества и неприятный вкус
Да, грибы действительно накапливают токсины, но не только в шляпке, а во всём плодовом теле. Чтобы избежать неприятных последствий, собирайте маслята подальше от дорог и промышленных зон. Что касается вкуса – тут всё индивидуально: кому-то кажется, что очищенные грибы нежнее, а кто-то любит их насыщенный «лесной» аромат. Красота – залог вкусного блюда
Очищенные маслята дей
Показать еще
6 комментариев
11 раз поделились
148 классов
- Класс
Поделилась темой
730 комментариев
64 раза поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
229 комментариев
177 раз поделились
2.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Картофельная колбаса
Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народов – литовской, белорусской, украинской, польской… Конечно, у каждой свои нюансы, но суть одна и та же — свиные кишки фаршируют картошкой или картошкой с добавлением мяса. Первоначально, вероятнее всего, блюдо возникло из-за необходимости пристроить череву, оставшуюся после приготовления мясной колбасы, но со временем картофельная колбаса стала совершенно самостоятельным самодостаточным блюдом. Сегодня её подают в национальных ресторанах и ставят на праздничный стол, а всё потому, что это очень вкусно! Только, пожалуйста, не сравнивайте её с мясной домашней колбасой или картошкой! Картофельная колбаса это совершенно самостоятельное уникальное блюдо. Приготовим?
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Как я уже сказала, рецептов картофельной колбасы множество и поэтому давать точный расклад ингредиентов было бы не правильно, поэтому я его и не даю. Попутно, конечно же, расскажу чего и сколько брала на этот раз, но главное попытаюсь объяснить что
Показать еще
96 комментариев
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
228
- анатолий окороковНовосибирск
- Анечка СкакунНовосибирск
- галина Шевелева(здор)Павлодар
- Любовь Мурзинцева -(Щеклеина)Новосибирск
24
- Островок рукоделия Кулинария и Другое580987 подписчиков
- Самые полезные советы1919742 подписчика
- Простые и Вкусные Рецепты82748 подписчиков
- МИР. ЕДА2840 подписчиков