
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Зимний рецепт из ничего: 1 яйцо и 1 стакан кефира. Мягкие лепёшки на сковороде готовы!
В холодное время года особенно приятно готовить что-то быстрое и сытное. Эти лепёшки на кефире — идеальный вариант. Тесто замешивается за минуты, жарятся они быстро, а вкус получается по-домашнему уютным. Отлично подойдут к чаю или как тёплый завтрак зимой.
Ингредиенты:- яйцо - 1 шт
- кефир - 250 мл
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- пищевая сода - 0,5 ч.л.
- уксус- 1 ч.л.
- ванилин
- мука - 450 гр
- сливочное масло для смазки - 30 г
Приготовление:
1. Нам понадобится 1 стакан кефира, который я вливаю в миску. Сюда же добавляю одно яйцо и всё хорошо перемешиваю. Теперь добавляем пол чайной ложки соли,
166 комментариев
634 раза поделились
5.2K классов
Зинаида Боева (Корнилова) отмечена в заметке
Поделилась темой
Домашний пирог с творогом — мягкий, как пух, красивый, как из пекарни!
Тем, кто неравнодушен к выпечке с творогом, очень советую приготовить этот пирог. Он настолько вкусный, что остановиться на одном кусочке просто невозможно!
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 200 г
- Ванилин — по вкусу
- Соль — щепотка
- Сметана — 150 г
- Сливочное масло — 200 г (растопить)
- Мука — 500 г
- Разрыхлитель — 10 г
ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
1. Сначала смешиваем миксером яйца, сахар, ванилин, сметану и растопленное сливочное масло.
2. Затем в два приёма добавляем просеянную муку, соль и разрыхлитель
446 комментариев
3.5K раз поделились
27K классов
Поделилась темой
02:02
Настоящий вкус детства, как у бабушки в деревне — нежная, натуральная и без лишних добавок 
- Домашнее молоко — 6 литров
- Уксус 9% — 6 ст. л
- Вода — 6 ст. л
- Соль — по вкусу
1. Вливаем молоко в кастрюлю с толстым дном, доводим до закипания, провариваем пару минут.
2. Даём немного остыть — сверху появляется сливочная пенка. Можно снять её и добавить позже в кофе (поверьте, это шик!).
3. Уксус разводим водой и, как только молоко снова соберётся закипать — вливаем смесь.
4. Молоко начинает сворачиваться — появляются творожные хлопья и сыворотка.
5. Массу аккурат
39 комментариев
590 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась темой
00:51
11 комментариев
2K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
306
- Край ЩигровскийКурск
- Родные Щигрыг. Щигры (Щигровский район)
104
- Это просто Евгения Полевская172226 подписчиков
- Истории из жизни39457 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты393706 подписчиков
- Тайные Архивы95050 подписчиков

