Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 дек 2019
Фильтр
00:30
Песочное печенье для малышей
Ингредиенты для теста:
150 гр муки
50 гр сливочного масла
60 гр сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
соль
Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя.
Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды.
Приготовление:
1. Готовим тесто.
Половину масла растапливаем.
Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом.
Добавляем яйцо, растертое с солью.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.
2. А теп
Ингредиенты для теста:
150 гр муки
50 гр сливочного масла
60 гр сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
соль
Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя.
Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды.
Приготовление:
1. Готовим тесто.
Половину масла растапливаем.
Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом.
Добавляем яйцо, растертое с солью.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.
2. А теп
Подборка рецептов с баклажанами.
1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
5. Наполняем н
1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
5. Наполняем н
Кулич "Семейные традиции"
Ингредиенты:
Молоко — 0,5 л
Яйцо — 5 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахар — 220–250 г
Дрожжи (живые) — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Ванилин — 2 г
Мука — 1 кг
Изюм — 2 горсти
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сок лимона — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 220 г
Цукаты — 2 горсти
Приготовление:
1. Приготовить опару. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 ч. л. сахара. Оставить до образования пышной шапочки.
2. ⅓ всей нормы муки просеять. Влить в муку молоко с дрожжами, размешать. Емкость с опарой накрыть и дать подойти в теплом месте.
3. Опара подходит в течение примерно 40 минут. Масса увеличится в два раза. Готовность опары можно проверить, встряхнув слегка емкость. Если
Ингредиенты:
Молоко — 0,5 л
Яйцо — 5 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахар — 220–250 г
Дрожжи (живые) — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Ванилин — 2 г
Мука — 1 кг
Изюм — 2 горсти
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сок лимона — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 220 г
Цукаты — 2 горсти
Приготовление:
1. Приготовить опару. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 ч. л. сахара. Оставить до образования пышной шапочки.
2. ⅓ всей нормы муки просеять. Влить в муку молоко с дрожжами, размешать. Емкость с опарой накрыть и дать подойти в теплом месте.
3. Опара подходит в течение примерно 40 минут. Масса увеличится в два раза. Готовность опары можно проверить, встряхнув слегка емкость. Если
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Лилия Маныкс. Берестовое
- Настя Зеленкова (Мелешко)Константиновка
6
- Выпускники Верхнесамарской средней школы265 подписчиков
- Книга о вкусной и здоровой пище1541541 подписчик
- Koshmal147 подписчиков
- Рецепты Поварёнок.ру314580 подписчиков
- ۩۞۩ КАРТИНКИ БЕСПЛАТНЫМИ СМАЙЛАМИ۩۞۩83724 подписчика