Приготовление: У апельсина и лимона мелко натрите цедру. Старайтесь не захватывать белую часть. - она придаст выпечке горечь. Сок от очищенного апельсина выжмите и пропустите через сто. Бананы очистите. Мякоть двух бананов разомните вилкой в пюре. В глубокую миску всыпьте сахар и положите размятые бананы, разотрите. Влейте растительное масло, перемешайте. Влейе апельсиновый сок, положите цедру от цитрусовых и еще раз перемешайте. Изюм и другие сухофрукты промойте и замочите на 5 мин., после чего мелко нарежь