Виктор Рычагов

Постный плов с овощами и черносливом

Очень ароматный, рассыпчатый и с лёгкой сладкой ноткой. Ингредиенты: Рис — 220 г; Кипяток — 500 мл; Чернослив — 80 г; Морковь — 1 шт; Чеснок — 1 головка; Растительное масло — 2 ч.л; Паприка — 0,5 ч.л; Зира — 0,5 ч.л; Кориандр — 0,5 ч.л; Соль, перец — по вкусу;