Наталья Толстова

В мае 2026 года посадки распределяют по декадам с учетом лунного календаря и рисков заморозков до 15-20 мая. Первая декада мая (1-10): холодостойкие и корнеплоды С 1 по 10 мая сеют: Вторая декада мая (11-20): подготовка к теплолюбивым С 11 по 20 мая выполняют следующие работы: Третья декада мая (21-31): теплолюбивые и цветы В открытый грунт высаживают рассаду, которую раньше держали дома или в теплице: В третьей декаде мая наступает время для высадки рассады и клубней самых ярких и теплолюбивых цветов: Дни указаны по популярному календарю садовода, однако научного подтверждения эффективности посевов по Луне нет. Культура Благоприятные дни для посева семян Огурцы, кабачки 2, 11, 12, 19, 20, 26, 27, 28, 29, 30 Корнеплоды 2, 6, 7, 19, 20, 26, 27, 28, 29, 30 Капуста 2, 6, 7, 11, 12, 19, 20, 26, 27, 28, 29, 30 Чеснок 2, 3, 4, 5, 6, 7, 28, 29, 30 Перец, баклажаны 2, 11, 12, 19, 20, 28, 29, 30 Томаты 2, 11, 12, 19, 20, 28, 29, 30 Зелень разная 2, 11, 12, 19, 20, 28, 29, 30 Лук

В особые поминальные дни — родительские субботы — православная церковь призывает всех верующих объединяться в молитве о своих умерших родных и близких людях Родительские субботы – дни особого поминовения усопших, установленные православной церковью. В эти дни на Литургии читаются молитвы об умерших православных христианах, совершаются заупокойные богослужения. Родительских суббот в церковном календаре несколько, большинство из них выпадает на субботы, но бывает, что и на другие дни. Так как почти все такие дни связаны с календарем празднования Пасхи, даты родительских дней меняются из года в год. В церковном календаре есть поминальные дни, когда Церковь молится обо всех умерших христианах. В храмах служится особая, вселенская панихида. Великий пост очень длинный. На его протяжении мало дней, когда в церкви читают главную молитву об усопших. Но чтобы за умерших все равно молились, установлены три родительские субботы Великого поста: Читайте больше материалов на tolknews.ru Прочитать ори

Каждый слой пропитан нежнейшим кремом, каждая крошка таит сладкое наслаждение! Торт, который переносит в детство и вызывает ощущение приближающегося праздника 🎉  В нашей семье «Наполеон» всегда готовили по этому рецепту, я так же продолжаю традицию и готовлю его именно так.  Пробовала и другие рецепты, но наш семейный рецепт нравится мне больше всех остальных.  Ингредиенты: 180г сливочного масла 82,5% (или 1 пачка маргарина весом 200г) 2 ст.л. молока 2 яйца (категория С1) 400-430г муки (мне потребовалось 410г) Крем: 180г сливочного масла 82,5% 280г сахара  16г ванильного сахара  55г муки (2 ст.л. с большой горкой) 2 яйца (категория С1) 900 мл молока  Приготовление: Для своего торта я использую сливочное мало, но раньше пекли и на маргарине, и коржи получались тоже великолепные 👌 Тут решать только вам! Отмечу только, что на маргарине коржи получаются более воздушные и легче пропитываются (вариант для более пропитанного торта). На сливочном масле коржи будут плотнее (для тех кто люби

Помню тот день, когда впервые решила испечь «Наполеон». В голове — образ воздушного торта из детства: слои хрустящего теста, нежный крем, аромат ванили… А на выходе — липкая масса, больше похожая на пирог. Я расстроилась, но не сдалась. После пяти попыток, кучи испорченных коржей и бессонных ночей я наконец нашла свой идеальный рецепт. Сегодня делюсь им с вами — и расскажу, как избежать моих ошибок. Для теста (8–10 коржей): Для крема (заварной): Лайфхаки по выбору продуктов: 1. Замес теста Тонкий момент: если тесто липнет к рукам, добавьте немного муки, но не переборщите — иначе коржи будут жёсткими. 2. Выпечка коржей Визуальная подсказка: коржи должны быть хрупкими, как печенье, но не подгоревшими. Ошибка новичков: раскатывать тесто слишком тонко — оно порвётся при сборке. 3. Приготовление крема Секрет автора: если крем получился комковатым, протрите его через сито. 4. Сборка торта Существует несколько версий происхождения торта. По одной из них, его придумали в Москве в 1912 году

Этот мясной рулет – моя новогодняя традиция. Готовлю его каждый год, и этот раз не исключение! Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое всегда собирает комплименты. А клюквенный соус делает его по-настоящему особенным. Давайте готовить! Ингредиенты: свиная шея – 800 г; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Маринад: горчица – 1 ст.л.; растительное масло – 1 ст.л.; чеснок – 1 зубчик; паприка молотая – 1 ч.л.; базилик сушёный – 1 ч.л.; кориандр молотый – 1/3 ч.л. Начинка: шампиньоны – 200 г; лук репчатый – 1 шт.; соль - по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Глазировка: горчица – 1 ст.л.; мёд – 2 ст.л.; соевый соус – 1 ст.л. Соус: клюква (брусника) – 300 г; сахар – 6 ст.л.; имбирь молотый – 0,5 ч.л. Способ приготовления Кусочек мяса весом примерно 800 г промакиваем бумажными полотенцами. Далее обрезаем всё лишнее, чтобы получить ровный кусок. Делаем глубокий надрез, не доходя до края 1 см и раскрываем мясо, как книгу. Накрываем плёнкой или пакетом и отбиваем мо