Сочные куриные отбивные, которые тают во рту — мой любимый рецепт
Этот рецепт я готовлю уже много лет, и он ни разу меня не подвёл. Отбивные получаются невероятно сочными, мягкими и ароматными, даже из обычной куриной грудки. Всё дело в правильном маринаде с яйцом, соевым соусом и маленьким секретом, который делает мясо нежным, как в ресторане.
Такие отбивные съедаются моментально — проверено всей семьёй. Ингредиенты: - 1-1,2 кг куриного филе - 3 яйца - 1 ч.л. чесночной пасты или 2 зубчика чеснока - 2 с.л. соевого соуса - 1 ч.л. специй к мясу - 1 ст.л. крахмала - соль по вкусу - перец по вкусу - растительное масло для жарки (мясо жарится на минимальном количестве) Приготовление: 1. У меня
Статья автора «Красилова Наталья / Food» в Дзене ✍: Специально для это рецепта держу кефир в холодильнике. "Ленивая" пицца на жидком тесте. Готовится просто...
Статья автора «Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук» в Дзене ✍: Картофельный салат, который на вид кажется пустым, но стоит попробовать – и в...
Простой пирог с яблоками — домашняя выпечка без хлопот
Домашняя выпечка не обязательно должна быть сложной. Этот яблочный пирог на кефире готовится легко и без спешки. Яблоки отлично пропариваются, тесто получается нежным, а корочка — аккуратной. Рецепт подойдёт даже тем, кто редко печёт, но любит радовать семью чем-то вкусным и тёплым.
Ингредиенты: - 2 больших яблока - 1 ч. л. разрыхлителя - 1/2 ч. л. соли - 3 ст. л. сахара - 250 мл кефира - 1 стакан муки (200 г) - 1 ст. л. растительного масла Готовьте пирог на сковороде на слабом огне 20 минут под крышкой. Переверните пирог с помощью тарелки и готовьте ещё 10 минут на слабом огне под крышкой. Приятного аппетита! #пирог#яблоки#рецепты #