Света Саша Демины

ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!

Ингредиенты (на торт d = 22 см):
Тесто для коржей:
- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для крема:
- 750 мл сливок 33-35% жирности
- Сахарная пудра по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
Готовим:
Коржи:
1. В миске взбить сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.
2. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить миксером до однородности.
3. Влить молоко, аккуратно перемешать венчиком (масса станет неоднородной — это нормально).
4. Часть муки смешать с

Чесночные пампушки к борщу — мягкие, как пух!

Ингредиенты:
Для теста:
- Вода - 150 мл
- Дрожжи сухие - 7 г
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Мука - 280-300 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
Для чесночной заливки:
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп - 2 веточки
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Вода - 2 ст.л.
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт
#пампушки #чесночныепампушки #хлеб #рецепты #кулинария