Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 янв
Фильтр
Поделилась темой
БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ
Ингредиенты (22х27см), Крем:Молоко - 320 мл
Желтки - 4 шт
Сахар - 60 г
Сгущенка - 60 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Ванильный сахар - 10 г
Сливочное масло - 15 г
Соль - щепотка
Бисквит:
Мука - 100 г
Сахар - 50 г
Желтки - 4 шт
Растительное масло - 50 г
Молоко - 60 г
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Соль - 1/4 ч л
Белки - 4 шт
Сахар - 60 г
Уксус - 1/2 ч л
Ганаш:
Темный шоколад - 120 г
Сливки от 30% - 120 г
#торт #выпечка #кЧаю
00:49
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Наталья ВахитоваНовосибирск
- Оксана ВласоваНовосибирск
- Татьяна Цыганова МосквинаНовосибирск
- Людмила Бурцева (Кузьмина)тер. Энергетик Сад-2 ДКСТ (Кировский район) (г. Новосибирск)
33
- Солнечный Город, благотворительный фонд3711 подписчиков
- Женский Юмор73597 подписчиков
- Любимая 💜 Дача190957 подписчиков
- Лучшие рецепты со всего мира.8487 подписчиков