
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Киевский торт по советскому ГОСТу, пошаговый рецепт с фото на 829 ккал
Подготовьте яичные белки для коржей: разбейте их в миску и оставьте при комнатной температуре на 12-24 часа, чтобы они заквасились и стали более стабильными для взбивания. Кешью (кстати, можете взять фундук) мелко порубите ножом и поджарьте на сухой сковороде. Cложите обжаренные орехи в миску, добавьте муку и 185 г сахара. Тщательно перемешайте. Заквашенные яичные белки взбейте миксером в пышную пену. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте 50 г сахара и ванильный сахар. Взбивайте до устойчивых пиков. Всыпьте орехово-мучную смесь во взбитые с сахаром яичные белки. Осторожно перемешайте лопаточкой легкими движениями снизу вверх, чтобы масса не потеряла объем. Разделите полученную массу на две части и выложите в формы для выпечки, застеленные пергаментом. Идеально подойдут формы диаметром 20 или 23 см. Форму диаметром 25 см тоже можно использовать, просто торт получится чуть ниже. Или просто нарисуйте на пергаменте круг нужного диаметра и положите бумагу на противень рисунком вниз. Аккура
Показать еще
156 комментариев
1K раз поделились
10K классов
- Класс
00:33
Ярко, вкусно и полезно: закуска, которая затмит майонезные салаты
Яркая, лёгкая, свежая и ооочень вкусная закуска! Она станет настоящим оазисом свежести на вашем новогоднем столе! Нежнейший йогуртовый соус, хрустящие орешки, ароматная зелень и сочные запечённые перцы создают неповторимое сочетание вкусов и текстур. А ещё она удивительно просто готовится. Всего несколько шагов, и эффектная закуска готова покорять сердца ваших гостей! https://ok.ru/group/70000000389722 на нашу группу и давайте готовить вместе! Необходимые ингредиенты: • Перец сладкий крупный — 4 шт. • Греческий йогурт — 200 г • Чеснок — 2-3 зубчика • Сухая аджика — по вкусу • Зелень (кинза, петрушка) — небольшой пучок • Грецкие орехи — г
Просто с Марией
Эксперт
Поделилась темой
02:58
352 комментария
842 раза поделились
10K классов
- Класс
01:34
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
555
811
- ГАСТРОНОМ.РУ54406 подписчиков
- День республики1932 подписчика
- УЧЕНЫЙ АГРОНОМ36829 подписчиков
- Цветочница Анюта 🌹8455 подписчиков
- Идеальный огород68888 подписчиков