Гюльнара Погосян

Очень захотелось чего-то совсем домашнего из прошлого. Вспомнил старый советский рецепт, но приготовил по-новому. Теперь только так и делаю. Никаких тебе кастрюль и сковородок. Все сложил в одну посуду и отдыхаешь. Отличный способ. И основных ингредиентов всего два. Самое простое, что только можно придумать, гречка с фаршем. Вкуснятина! Чего и сколько нужно для рецепта, как всегда, в самом конце. Ингредиентов хоть и мало, а пропорции, все же, важны. А после этого прошу вас задержаться еще немного. Вдруг вы узнаете для себя что-то новенькое и интересненькое. Ведь там будет еще несколько прекрасных предложений. 😉 Ну что, начнем готовить. Для приготовления нам понадобится, как вы уже поняли, гречка и фарш. Гречка идет в сухом виде и отмерять ее мы будем стаканами. И вообще тут всё можно отмерять именно так, не ориентируясь на граммовку. У меня стаканчики объемом по 180 мл. Соответственно, если у вас они больше или меньше, отмеряйте ими, только соблюдайте мои пропорции. Итак, берем два с