
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Бутерброды со шпротами, чтобы удивить своих гостей (5 вариантов)
Для бутербродов, которые на фото хлеб не использую. Заменила его на другой продукт, и закуска стала необычной. Покажу 5 разных вариантов подачи бутербродов со шпротами. Будут оригинальные тарталетки, интересные смеси и необычная подача. Все бутерброды готовятся просто и легко, а вкус у них просто замечательный. Пишите в комментария, какие бутерброды больше всего понравились. 1. Бутерброды с сырной смесью. У них отличный вкус. В миске перемешиваем мелко натертый полутвердый сыр (60 г), майонез (2 ст. л.), пропущенные через пресс зубчики чеснока (2 шт.) и молотый перец. Ломтики хлеба (8 шт., у меня ржано-пшеничный хлеб) подсушиваем в духовке, остужаем. Смазываем сырной смесью, добавляем шпроты и ломтики помидоров. Дополняем веточками укропа и подаем. Хрустящий хлеб, сочный помидор, шпроты, сырная смесь с чесночным и сливочным вкусом - это очень вкусно! 2. Бутерброды со шпротами и плавленым сыром. Их изюминка в смеси, которую добавляю на хлеб. Для смеси в чашу блендера выкладываем нареза
Показать еще
161 комментарий
1.4K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Просто заливаю курицу кефиром и готовлю на плите или в духовке (3 варианта)
3 варианта. Курица в кефире всегда получается невероятно нежная (просто тает во рту) и очень вкусная. Потребуется минимум продуктов, а результат замечательный. Кефир является отличным маринадом. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Покажу один вариант на плите и два варианта в духовке. Первый вариант. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук в этом варианте для запекания не используем, но его можно отжать и обжарить на сковороде. Чтобы при за
Показать еще
710 комментариев
4.1K раз поделились
29K классов
- Класс
Поделилась темой
19 комментариев
44 раза поделились
467 классов
- Класс
Поделилась темой
Чанахи в горшочках
Ингредиенты (на 3 горшочка):Говядина (голяшка/мякоть) — 700–900 г
Картофель — 2–3 шт
Лук крупный — 1 шт
Томаты — 1,5 шт
Чеснок — 6 зубчиков
Лавровый лист — 3 шт (по ½ на горшочек)
Хмели-сунели — обильно
Свежая кинза (или петрушка) — по вкусу
Соль, перец
Вода фильтрованная
Приготовление:
Мясо порезать кусочками, желательно замочить в холодной воде на пару часов (для нежности).
В каждый горшочек: на дно — ½ лаврового листа + слой мяса.
Сверху: картофель кубиками → посолить + щедро хмели-сунели.
Далее: тонкие пластинки чеснока + слой тонко нарезанных томатов.
Добавить ещё ½ лаврового листа, посыпать рубленой кинзой и луком (лук слегка посолить и поперчить).
Налить воду прим
12 комментариев
182 раза поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Надежда Жериховапгт. Красная Горбатка (Селивановский район)
- Людмила Трактирова(Горохова)красная горбатка
- Ольга Киреева (Пронина )Владимир
37
- Люблю Готовить258467 подписчиков
- Купи-продай Красная Горбатка8640 подписчиков
- Владимирские новости31740 подписчиков
- ЖИЗНЬ ТАКАЯ127431 подписчик
- Любителям Биатлона! Любителям спорта!60104 подписчика