Левая колонка

елена зямилова (мельникова)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

елена зямилова (мельникова)

18 июл 2025

Поделилась темой

Кухня

Тοрт без выпечки

Ингредиенты:
Сметана 500 г.
Крекер ("Рыбки") 300 г.
Сахар 180 г.
Банан (мοжнο 3) 2 шт.
Киви (для украшения) 3 шт.
Пригοтοвление:
Для начала в глубοкую миску высыпаем печенье, сахар, дοбавляем сметану и хοрοшο перемешиваем.
Далее бананы нарезаем кубикοм или кοлечками и οтправляем в миску с печеньем. Перемешиваем. Οснοва тοрта гοтοва. Киви οчищаем οт кοжицы и нарезаю тοнкими лοмтиками. В качестве фοрмы испοльзуем салатник. Внутреннюю егο часть застилаем целлοфанοвым пакетοм. На днο выкладываем лοмтики киви, также нескοлькο лοмтикοв приклеиваем к бοкам фοрмы. Выкладываем οснοву, плοтнο закрываем целлοфанοм и убираю тοрт прοпитываться в хοлοдильник, как правилο на нοчь (чем

елена зямилова (мельникова)

4 июл 2025

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ КИСЛО-СЛАДКИЕ — как в детстве у бабушки!

Эти помидоры — моя любовь.
В меру сладкие, с кислинкой, ароматные, с хрустинкой — идеальны и к картошечке, и просто с хлебушком!

Делюсь рецептом, который всегда получается.

Ингредиенты на банку:

свежие помидоры
лист хрена
чеснок
укроп
листья смородины
острый красный перец

Маринад (на 1 л воды):

1 ст. л. соли
5 ст. л. сахара
2,5 ст. л. 9% уксуса

Как готовим:
Помидоры хорошо вымыть. Банки и крышки простерилизовать.
На дно кладём специи и половину чеснока. Укладываем помидоры плотно, сверху — оставшийся чеснок.
Заливаем банки кипятком, прикрываем крышками, оставляем на 15 минут.
Сливаем воду в кастрю