Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография "Мои зайчики"

Татьяна Виера

Последний визит: 19 ноя 2021
Фотография "Моя маленькая кися"
Фотография "Мои зайчики"
Фотография "Моя доця"
Фотография от Татьяна Виера
Фотография от Татьяна Виера
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
Татьяна Виера
2 июн 2020
Самые полезные советы
Сметанные калачики😍😍😍

Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 г
Сметана 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар-песок 90 г
Соль ½ ч.л.
Разрыхлитель теста 5 г
Мука пшеничная 300 г

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
Выкладываем калачи
Татьяна Виера
2 июн 2020
Самые полезные советы
Сметанные калачики😍😍😍

Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 г
Сметана 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар-песок 90 г
Соль ½ ч.л.
Разрыхлитель теста 5 г
Мука пшеничная 300 г

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
Выкладываем калачи
Татьяна Виера
27 мая 2020
Кулинарная книга
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе"!
Продукты:
1 крупная свекла
1 средняя морковь
2 яйца
1 небольшая сельдь
150гр маринованных грибов
майонез или сметана
Приготовление:
Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.
#рецепты #селедка #салаты #рыба #грибы #пикантно #МояКухняВкуснаяЕда
Татьяна Виера
26 мая 2020
Кулинарная книга
Холодец куриный без желатина

Ингредиенты:
Курица — 2 Килограмм
Луковица — 1 Штук
Морковка — 1 Штук
Чеснок — 4 Зубчик
Соль — 3 Щепотка
Перец черный горошком — 5 Штук
Лавровый лист — 2 Штук

Приготовление:
1. Выпотрошенную курицу разделяем на небольшие кусочки и хорошенько промываем. В большую кастрюлю закладываем курицу, заливаем ее холодной водой, чтобы она покрывала ее на 5 сантиметров (примерно 4 литра). Отправляем кастрюлю на огонь.
2. Как только бульон закипел, снимаем с него пену, убавляем огонь до минимума, иначе бульон будет мутным. Варим курицу 3 часа, после чего моем и чистим лук и морковь, кладем их в бульон. Чистим чеснок, отправляем его в кастрюлю, солим. Варим еще 40 минут.
Татьяна Виера
17 фев 2020
ОБЖОРКА. Шпаргалка кулинара.
Сахарный пирог

"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.

Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л
  • Татьяна Виера
    26 ноя 2019
    Кулинарная книга
    БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ  


    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ● яйца (3 шт.)
    ● сахар (1 ст.)
    ● мука (1 ст.)
    ● ванильный сахар, соль
    ● яблоки (3-4 шт.)
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Плотные, спелые, без повреждений яблоки очистите от середины (оставив кожуру) и нашинкуйте продольными дольками.
    2. Вылейте яйца (предварительно промыв их под водой) в большую емкость, добавьте к ним сахарный песок и начинайте быстро перетирать их до получения светлой пышной массы.
    3. Введите в смесь по щепотке ванильного сахара и соли, для усиления аромата и более яркого вкуса мякиша.
    4. Высыпьте муку к основной массе и продолжайте аккуратно взбивать тесто до густого, однородного состояния.
    5. Огнеупорную форму обильно смажьте любым растител
    На этом пока всё
    Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

    190

    • Сармат Горловка
      Сармат Горловка
      Горловка
    • Руслан Чумаченко
      Руслан Чумаченко
      Горловка
    • snezhana truxan
      snezhana truxan
      grodovka
    • Сергей Березнев ✔
      Сергей Березнев ✔
      пос. Сосновка (г. Москва)
    • Ювелирное Дело
      Ювелирное Дело
      Горловка

    184

    • Мамины заметки
      Мамины заметки
      11942 подписчика
    • Открытки! Поздравления для друзей бесплатно
      Открытки! Поздравления для друзей бесплатно
      767011 подписчиков
    • 😊Юморок)
      😊Юморок)
      91056 подписчиков
    • Явкурсе - приложение и портал с онлайн курсами
      Явкурсе - приложение и портал с онлайн курсами
      131225 подписчиков
    • Дачные хитрости. Сад, огород, дача.
      Дачные хитрости. Сад, огород, дача.
      77851 подписчик

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

    Зарегистрироваться