Самые полезные советы
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
- 01:02
- 01:34
- 01:27
- 01:38
Фильтр
Ажурные блины на кефире с дырочками — тонкие, нежные и всегда удачные
Блины — это не просто еда. Это утро выходного дня, тёплая кухня, запах сливочного масла и то самое чувство уюта, которое знакомо каждому из нас. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блинов, который выручает меня уже много лет.
Это тонкие, ажурные блинчики на кефире с кипятком — нежные, эластичные, с красивыми дырочками. Они легко переворачиваются, не рвутся и получаются даже у тех, кто раньше говорил: «У меня блины не выходят».
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Кефир - 0,5 л
- Кипяток - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Мука - 300 гр
Приготовление:
1.
Блины — это не просто еда. Это утро выходного дня, тёплая кухня, запах сливочного масла и то самое чувство уюта, которое знакомо каждому из нас. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блинов, который выручает меня уже много лет.
Это тонкие, ажурные блинчики на кефире с кипятком — нежные, эластичные, с красивыми дырочками. Они легко переворачиваются, не рвутся и получаются даже у тех, кто раньше говорил: «У меня блины не выходят».
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Кефир - 0,5 л
- Кипяток - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Мука - 300 гр
Приготовление:
1.
Что делали и чего избегали в Крещенский сочельник
Крещенский сочельник — последний день Святок и преддверие одного из самых важных церковных праздников.
В народе этот день был наполнен особыми приметами и традициями. Считалось важным навести порядок, завершить дела, соблюдать пост и провести вечер в спокойствии. Я собрала самые известные приметы — те, которые соблюдали в каждом доме. Возможно, какие-то из них откликнутся и вам.
В этот день старались:
— навести порядок в доме
— закончить все дела
— соблюдать пост до вечера
— готовить сочиво (кутью)
— провести вечер в тишине и мире
Обращали внимание на приметы:
— смотрели на воду в полночь и загадывали желание
— прислушивались к снам
— подме
Крещенский сочельник — последний день Святок и преддверие одного из самых важных церковных праздников.
В народе этот день был наполнен особыми приметами и традициями. Считалось важным навести порядок, завершить дела, соблюдать пост и провести вечер в спокойствии. Я собрала самые известные приметы — те, которые соблюдали в каждом доме. Возможно, какие-то из них откликнутся и вам.
В этот день старались:
— навести порядок в доме
— закончить все дела
— соблюдать пост до вечера
— готовить сочиво (кутью)
— провести вечер в тишине и мире
Обращали внимание на приметы:
— смотрели на воду в полночь и загадывали желание
— прислушивались к снам
— подме
Диетический зелёный смузи из капусты кале, киви и яблока
Если Вы не любитель «зелёнки», то Вам точно стоит его попробовать — Вы будете чувствовать только вкус фруктов!
2 киви
2 яблока (или банана, если Вы хотите более сладкий смузи)
4 листа кале (без стебля)
1/2 ст. фильтрованной воды
Налейте половину стакана воды в чашу блендера.
У капусты кале ножом отрежьте твёрдый стебель, так как его очень сложно перебить даже мощным блендером.
«Мякоть» кале порежьте или порвите на небольшие кусочки и положите в блендер.
Взбивайте кале с водой в пульсирующем режиме пока не получите более или менее однородную массу.
Киви очистите от кожуры и нарежьте произвольными кусочками. Хорошо помойте
Если Вы не любитель «зелёнки», то Вам точно стоит его попробовать — Вы будете чувствовать только вкус фруктов!
2 киви
2 яблока (или банана, если Вы хотите более сладкий смузи)
4 листа кале (без стебля)
1/2 ст. фильтрованной воды
Налейте половину стакана воды в чашу блендера.
У капусты кале ножом отрежьте твёрдый стебель, так как его очень сложно перебить даже мощным блендером.
«Мякоть» кале порежьте или порвите на небольшие кусочки и положите в блендер.
Взбивайте кале с водой в пульсирующем режиме пока не получите более или менее однородную массу.
Киви очистите от кожуры и нарежьте произвольными кусочками. Хорошо помойте
Шоколад, овсянка, арахис
Очень необычный рецепт в котором совсем нет фруктов, но есть арахисовое масло, которое нравится детям и содержит массу белка.
Вам потребуется:
1/2 стакана овсянки (хлопьев мелкого помола)
1 стакан льда
1 стакан любого молока
2 ст.л натурального арахисового масла (можно сделать самим из масла и орехов)
1 ст.л какао-порошка
1 столовая ложка меда (или по вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта
Положите в чашу блендера овсянку и смелите ее в муку.
Добавьте лед, молоко, арахисовое масло, какао-порошок, мед, экстракт ванили и смешайте до получения однородной массы. Налейте в стакан и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Очень необычный рецепт в котором совсем нет фруктов, но есть арахисовое масло, которое нравится детям и содержит массу белка.
Вам потребуется:
1/2 стакана овсянки (хлопьев мелкого помола)
1 стакан льда
1 стакан любого молока
2 ст.л натурального арахисового масла (можно сделать самим из масла и орехов)
1 ст.л какао-порошка
1 столовая ложка меда (или по вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта
Положите в чашу блендера овсянку и смелите ее в муку.
Добавьте лед, молоко, арахисовое масло, какао-порошок, мед, экстракт ванили и смешайте до получения однородной массы. Налейте в стакан и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
О ком мы вспоминаем 27 января
Когда мы говорим о Холокосте, важно помнить: жертвами нацистского террора стали миллионы людей разных национальностей. Рассекреченные документы Минобороны четко называют эти группы.Немецкие и румынские захватчики проводили политику массового истребления по этническим и социальным признакам. Первыми в этом страшном списке стоят евреи, против которых был направлен геноцид, названный нацистами «окончательным решением».
Но одними евреями список не ограничивался. Та же участь готовилась полякам, цыганам, советским военнопленным. Любой, кто не вписывался в безумную расовую теорию «арийского превосходства», мог быть обречен.
В документах также упоминаются зверства
ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ🎂
⠀⠀
Тортик обязательно попробуйте , он ооочень вкусный , у меня на фото 1 кусок , а из этих ингредиентов получается таких два. 🔥
⠀
КБЖУ на 100 гр: 92/6/3/9.9
На 1 кусочек : 356/23.2/11.7/38.4
⠀
👩🏻🍳нужно:
🍫 2 яйца
🍫 30 г муки рисовой ц/з
🍫 30 г кукурузной муки
🍫 200 мл кефира 1%
🍫 Подсластитель по вкусу
🍫 2 г разрыхлителя
🍫 какао- 10 г( у меня обезжиренный )
⠀
👩🏻🍳Для начинки:
🍓 80 г риккота ( Unagrande)
🍓120 г мягкий творожок( у меня 0%)
🍓 260 г Клубники
🍓Подсластитель по вкусу
🍓Ванилин на кончике ножа
⠀
Смешиваем ингредиенты для коржей с помощью венчика , выпекаем как оладьи на сковороде под крышкой на медленном огне (у меня 5 шт получилось)
⠀
⠀⠀
Тортик обязательно попробуйте , он ооочень вкусный , у меня на фото 1 кусок , а из этих ингредиентов получается таких два. 🔥
⠀
КБЖУ на 100 гр: 92/6/3/9.9
На 1 кусочек : 356/23.2/11.7/38.4
⠀
👩🏻🍳нужно:
🍫 2 яйца
🍫 30 г муки рисовой ц/з
🍫 30 г кукурузной муки
🍫 200 мл кефира 1%
🍫 Подсластитель по вкусу
🍫 2 г разрыхлителя
🍫 какао- 10 г( у меня обезжиренный )
⠀
👩🏻🍳Для начинки:
🍓 80 г риккота ( Unagrande)
🍓120 г мягкий творожок( у меня 0%)
🍓 260 г Клубники
🍓Подсластитель по вкусу
🍓Ванилин на кончике ножа
⠀
Смешиваем ингредиенты для коржей с помощью венчика , выпекаем как оладьи на сковороде под крышкой на медленном огне (у меня 5 шт получилось)
⠀
загрузка
Показать ещё