Левая колонка
Последний визит: вчера 21:18
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
поделилась публикацией
💼 Почему «дарственная» не всегда безопаснее завещания
Иногда человек уверен: если оформить дарственную, то споров не будет: «Я же подарил квартиру при жизни, всё честно и прозрачно», — думают многие. Но именно такие истории нередко заканчиваются в суде, и чаще всего не в пользу дарителя! Недавно ко мне обратилась женщина. Несколько лет назад она оформила дарственную на квартиру на сына. Всё было «по-семейному»: без юристов, без условий. Но такое бывает, и через год отношения испортились: сын продал квартиру, а мать осталась на улице. Формально всё законно — дарственная вступила в силу сразу, квартира уже не её, вернуть имущество почти невозможно. В завещании же она могла бы указать условия, поменять решение, отменить распоряжение в любой момент! *️⃣ Дарение — это безвозвратная передача права собственности уже сегодня. *️⃣ Завещание — распоряжение на случай смерти, и до этого момента человек остаётся полноправным владельцем. И если при дарении что-то пошло не так — например, одаряемый проявил насилие, угрозы, или даритель был в состоянии б
Показать еще
Поделилась темой
Творожный рахат-лукум без муки и выпечки — десерт, который заменит конфеты
Я не ожидала, что получится настолько вкусно. Делала просто «на пробу» из того, что было в холодильнике… а в итоге получила десерт, который спокойно заменяет конфеты.
Нежный, плотный, режется красиво, внутри орехи и сухофрукты — как настоящий рахат-лукум, только домашний и без лишнего. И самое приятное — ни муки, ни духовки, ни сложностей. Всё смешали, убрали в холодильник — и готово. Делюсь рецептом, который точно у вас приживётся.Нам понадобится:
- Творог 5% — 350 г
- Сметана 15% — 100 г (можно заменить на густой йогурт)
- Быстрорастворимый желатин — 20 г
- Холодная вода — 70 г
- Мёд — 60–70 г (или 50 г с
Поделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- светлана КраснораменскаяИерусалим
- Галина БайковаПечоры
- светлана толмачёваДаугавпилс