
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Это сало едят и не верят, что оно НЕ копчёное!
Сало промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Чеснок очистите и раздавите ножом или крупно порежьте — так он отдаст больше аромата.
В кастрюлю выложите луковую шелуху, чернослив и лавровый лист. Добавьте соль и сахар, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала сало. Доведите до кипения.
Опустите сало в кипящий рассол, уменьшите огонь и варите 20–25 минут. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте сало остывать прямо в рассоле — так вкус будет насыщеннее.
Достаньте сало, обсушите. Обильно натрите его чёрным молотым перц
19 комментариев
579 раз поделились
5.4K классов
Поделился темой
01:37
31 комментарий
35 раз поделились
1.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
476
36
- ВЗРОСЛЫЕ шутки224967 подписчиков
- Аккаунт VK ID386522 подписчика
- Рецепты Для Лентяев499277 подписчиков
- ОТП Банк Россия172042 подписчика
- ПОЛНЫЙ ХОХОТАЧ4055798 подписчиков