Елена Немкова(Егорова)

Я люблю рецепты, которые можно приготовить из того, что уже есть дома. Этот салат — как раз такой случай. Всё просто, доступно и знакомо, но вкус получается ярким и сбалансированным. Печень делает его питательным, картофель — мягким и сытным, а огурцы добавляют бодрую пикантность. К 23 февраля он подходит идеально.

Сегодня буду готовить сахарное печенье «гусиные лапки» — или, как его ещё называют, творожные треугольники.