Елена Гаврилова (Барабанова)

Один из моих самых любимых тортов — Наполеон. Слоёный торт с нежным заварным кремом. Однако меня с детства мучает один вопрос — почему он так называется? И какое отношение десерт имеет к французскому императору? Это был и его любимый десерт? Самая популярная версия связана с празднованием 100-летия победы России в Отечественной войне 1812 года. В 1912 году по всей стране проходили торжества, а кондитеры создавали тематические угощения. Согласно легенде, именно тогда появился торт в форме треуголки Наполеона Бонапарта — ироничный намёк на поражение французского полководца. Изначально десерт представлял собой слоёные коржи, сложенные в виде треугольника и промазанные кремом. Со временем форма упростилась до прямоугольных пластов, но название "Наполеон" закрепилось. Эта версия нравится очень многим, потому что подчёркивает связь торта с национальной гордостью: съедая сладкий символ врага, русские будто бы повторяли его разгром. Интересно, что в дореволюционных поваренных книгах рецепт на

Каждое слово русского языка, даже самое привычное, может оказаться героем интересной истории. Сегодня о простых глаголах, которые прошли через века, впитав в себя исторические события. Иногда происхождение слов настолько невероятно, что сложно принять за правду. Поэтому мы будем говорить с вами о версиях. Потому что о том, как оно было на самом деле, мы уже скорее всего не узнаем. Как греческие молитвы обернулись буйным поведением, а немецкий доктор стал “отцом” русских бездельников, как императрица Анна Иоанновна стала причастна к появлению глагола “офонаревать” и разоблачила миф о французских солдатах? Читайте интересные истории об обычных с виду неинтересных словах. Существительное «лодырь» уникальное, так как произошло оно от фамилии. Популярный немецкий врач Христиан Лодер принимал не только в Германии, но и в Москве. В столичном городе благодаря ему заработали термы на Остоженке — заведение, которое специализировалось на предоставлении лечения искусственными минеральными водам