Тамара Томилова (Зубкова)

Покажу совершенно разные три закуски из вареного мяса, которые прекрасно подходят для праздничного стола. Вкус, вид и время приготовления у них разные. По вкусу они не похожи на колбасу, ветчину или мясо, которое мы готовим для нарезки. У них свой особенный вкус. Мясо получается очень нежное, остренькое и сочное. 1. Сочная закуска из мяса и свежих овощей. Кусок говядины без костей (600 г) отправляем в кипящую воду, дополняем специями, солью и варим до полной готовности около 2 часов (время варки зависит от сорта мяса). Охлаждаем, нарезаем на средние не очень толстые кусочки и выкладываем в миску. Такую закуску готовлю и со свининой, тоже вкусно получается, но говядина дает какой-то особенный вкус. Красный сладкий перец (1 шт.) нарезаем крупной соломкой, острый перец (1 шт.) колечками и отправляем в мясо. Острый перец у меня оказался не очень острым, поэтому нарезала целый стручок. Острый перец добавляем по вкусу. Помидоры (2 шт. средние) разрезаем на крупные дольки. Красный репчатый л

Всем здравствуйте. Я сегодня опять к вам, с вкуснейшим ароматным пирогом)) Ну а когда еще если не зимой, радовать домашних вкусной выпечкой?)) Еще с детства помню: на улице зима - очень холодно, я захожу домой, сбрасываю куртку, а дома так уютно и тепло)) В воздухе витает аромат свежей выпечки – это мама испекла вкусный пирог😊 На кухне закипел чайник. Я наливаю горячий чай в любимую кружку, беру кусочек пирога и сажусь в кресло у окна. За стеклом виднеется заснеженный двор, а мне сейчас так спокойно и тепло, будто весь мир остановился ради этого момента.)) В такие моменты понимаешь, что самое главное - это простые радости жизни: тепло домашнего очага, запах свежей выпечки и чашка любимого чая. Но что-то я отвлеклась, вернемся к рецепту.) Представьте себе нежный, изумительно вкусный пирог, который буквально тает во рту! Вот сегодня именно такую вкуснятину, предлагаю приготовить) Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит радовать себя и своих близких вкусной выпечкой без лишних

3 варианта. Эти мясные закуски сэкономят ваше время и все гости будут от них в восторге. Они необычные, очень вкусные и готовятся легко. Почему экономия времени. Заготовки для них делаю заранее, а перед приходом гостей быстро готовлю. Они шикарно смотрятся на праздничном столе и первыми исчезают со стола :)) Закуски удивляют, так как всем гостям нравится вкус, но они не могут понять из чего они приготовлены. 1. Закуска из фарша. Для соуса перемешиваем крупно нарезанный чеснок (3 зубчика), соевый соус (3 ст. л.), мед (1 ч. л., можно заменить на сахар), сладкую паприку (1/2 ч. л.), растительное масло (1 ст. л.), сок лимона (1 ст. л.) и черный молотый перец (1/3 ч. л.). Мариновать в нем ничего не будем. Для приготовления берем любой фарш по вкусу. Дополнять его тоже можно разными продуктами и специями. У меня свиной фарш (800 г), крупно натертый лук (1 шт.), панировочные сухари (5 ст. л.), соль и молотый перец. Формуем шарики (примерно по 30 г), итого 28 заготовок. Берем сырой или сы

Эти блюда по вкусу и виду приближены к классическим вариантам, но готовятся невероятно просто и легко. И вкус, и вид у этих блюд замечательные. Вместо заливного будет интересное блюдо, все закладываю в сыром виде и просто запекаю. Еще покажу отличный способ запекания мяса для блюда вместо холодца. 1. Закуска вместо заливного. Первый вариант. Филе куриной грудки (850 г) измельчаем через мясорубку или в чаше блендера, как у меня. Добавляем соль (3 щепотки), сушеный чеснок (1/2 ч. л.), смесь перцев (1/2 ч. л., дает остроту и приятный вкус), сладкую паприку (1,5 ч. л., дает красивый цвет), желатин (3 ст. л.). Специи можно брать любые по вкусу. Вливаем воду (5 ст. л.) и хорошо перемешиваем. Получается густая масса. Чтобы закуска получилась праздничной красивой, используем форму для запекания пирогов или кексов с красивыми рельефами (у меня силиконовая форма). Выкладываем куриную смесь в форму, равномерно распределяем и плотно прижимаем. Накрываем фольгой и ставим в духовку при 180 градусах

Сегодня мы создадим настоящий шедевр – овсяноблин с яблочной начинкой. Чтобы утро стало по настоящему добрым, нужно начать его правильно. А что может быть лучше, чем вкусный, сытный и невероятно ароматный завтрак, который готовится буквально за считанные минуты? Яблочный сезон в разгаре, так что давайте использовать по максимуму то, что дарит нам осень. А я дарю вам этот рецепт – он станет настоящей находкой для тех, кто ценит свое время и заботится о здоровье, не жертвуя при этом удовольствием от еды. Для одной порции этого завтрака нам понадобится минимум усилий. Возьмите глубокий стакан для взбивания. Разбейте туда одно яйцо, добавьте полторы столовые ложки овсяных хлопьев длительной варки (например, "Монастырские" – они более полезны для завтрака, дают чувство долгого насыщения), щепотку соли для баланса вкуса и немного подсластителя по вашему предпочтению. Теперь погружным блендером превратите все это в однородную массу. Всего минута – и основа для нашего блинчика готова! Чтоб

Никто не верит, что такую красоту и вкусноту я пеку сама. А что дел всего на 5 минут и уже все стоит в духовке и подавно. Этот рецепт , как говорится, у меня самый ходовой. Потрясающая выпечка к чаю, просто и быстро, вообще без заморочек. Справится кто угодно. Ну очень славные вкусные штучки. Покажу сегодня, как можно элементарно, проще простого и быстрее некуда испечь обалденные булочки к чаю. И, кстати, недорого выходит. если такие покупать в магазине будет в несколько раз дороже. Рецепт правда изумительный во всех отношениях. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А после этого вас ждет еще кое-что очень вкусненькое и такое же простое. Не убегайте сразу, задержитесь еще на пару минут, не пожалеете, обещаю. А еще, друзья, вы можете посмотреть быстрое видео этого рецепта на нашем канале в MAX. Вот тут 👉 Булочки Кстати, кроме рецептов и еды там у нас планируется еще много личного, чего нигде больше нет и не будет. Итак, печем сегодня булочки из слоеного теста с нежнейшей начинко