
Праздничный ужин из привычных продуктов!
Ингредиенты: Бекон - 400 г; Отварной картофель - 4-5 шт; Шампиньоны - 400 г; Куриное филе грудки - 2 шт; Сливки 20% - 200 мл; Чеснок - 2 зуб; Сыр - 200 г; Свежая петрушка - 40 г; Растительное масло - 10 мл; Соль/перец - по вкусу. Приготовление: 1. Грибы нарезаем и обжариваем на капле растительного масла; 2. Добавляем измельчённый чеснок, соль, перец, вливаем сливки и доводим до загустения, периодически помешивая; 3. Куриное филе разрезаем вдоль пополам и отбиваем. Сыр натираем на крупной тёрке; 4. Бекон выкладываем в форму (диаметр 24 см), затем слои: -картофель, соль/перец; - 1/2 обжаренных шампиньонов; - измельчённая петрушка; - тёртый сыр; - кури
CHEF.VIBE
- Класс
- Класс
Цветная капуста: королева овощного бала и ее кулинарные превращения
Цветная капуста, с ее причудливой формой и нежным вкусом, давно занимает почетное место на наших столах. Этот овощ, хоть и зовется капустой, по сути своей является цветком, чьи бутоны плотно собраны в роскошное соцветие. История цветной капусты берет свои корни в Древнем Риме, где ее ценили за лечебные свойства и утонченный вкус. Сегодня же она триумфально шествует по кулинарным просторам, удивляя своим разнообразием и способностью преображаться в самых неожиданных блюдах. В этой статье вы узнаете: • От классики до авангарда: многоликость цветной капусты • Стейки из цветный капусты • Секреты безупречного блюда из цветной к
Катя Студа готовит
- Класс
207
- Ольга ПСаратов
- Татьяна Антонова (Люлина)Саратовская обл. Б.-Карабулакский р-н
- Татьяна СафоноваСаратов
- Анатолий Ефремовп. Свободный
114
- Секрет вкуса2450301 подписчик
- ГАПОУ СО Базарнокарабулакский техникум агробизнеса600 подписчиков
- Вестник района4219 подписчиков
- - ЭНГЕЛЬС (ПОКРОВСК): ЖИЗНЬ, НОВОСТИ -44440 подписчиков