Надежда Прятко (Луцишина)

Рыба сорога (сорожка) Сорожка (сорога): самая народная рыба средней полосы. Сорожка, или сорога (Rutilus rutilus) — это, пожалуй, самая узнаваемая и массовая пресноводная рыба средней полосы России и всей Европы. Именно её чаще всего называют «плотвой», хотя в разных регионах страны бытуют десятки местных названий: сорога, сорожка, чебак, тарань, вобла, бублица, бель. Эта рыба семейства карповых (Cyprinidae) — настоящий символ любительской рыбалки, объект детских воспоминаний и первый трофей большинства рыболовов. Сорожка неприхотлива, многочисленна, клюёт почти круглый год и обладает достаточно вкусным мясом при правильном приготовлении. В огромных количествах населяет реки, озёра, водохранилища и пруды от Западной Европы до Дальнего Востока. В уникальных заповедных территориях, таких как плато Путорана с тысячами кристально чистых озёр и величественных водопадов, идеальные условия для холодноводных видов рыб, хотя сама сорожка там не встречается — зато этот край знаменит трофей