
ДОМАШНИЕ ИРИСКИ
Готовить проще простого!
✨ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сметана — 300 г
- сахар — 250 г
- сливочное масло — 50 г
- ванилин — по вкусу
Приготовление:
В кастрюльке соедините 300 г сметаны и 250 г сахара, добавьте немного ванилина (по желанию). Хорошо перемешайте.
Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, затем убавьте и варите до насыщенного карамельного цвета, периодически помешивая.
Когда масса станет тягучей и золотистой, добавьте 40 г сливочного масла. Размешайте до однородности и снимите с плиты.
Перелейте в форму, застеленную пергаментом, и дайте остыть при комнатной температуре.
После застывания выньте из формы, нарежьте кусочками. Для удобства можно ненадолго отправить в морозилку.
Хранить такие ириски лучше в холодильнике.
Готовьте с удовольствием и обязательно попробуйте экспериментировать с начинками
Приятного чаепития! ❤
1 комментарий
15 классов
Фильтр
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

