
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Забудьте про дрожжи! Универсальное тесто за 5 минут
Если вы до сих пор боитесь теста — сохраняйте! Это тот самый рецепт без дрожжей, который получается у всех. Мягкое, воздушное и подходит буквально для всего — от пирожков до пончиков!
Ингредиенты: - 200 мл тёплого кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 11 ст. л. муки (примерно 180–220 г)
- 1 пачка разрыхлителя (10-12 г)
- 3 ст. л. оливкового масла (или 40-45 мл любого растительного масла)
Приготовление:
1. В миске смешиваем тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто до однородного состояния.
3. Когда тесто соберётся в комок, вливаем масло и ещё раз
96 комментариев
396 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Курники
Сметана — 200 гМаргарин — 250 г
Мука
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Филе куриное — 800 г
Картофель — 2 шт
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 50 г
Готовим:
Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
Берем по немногу теста и
88 комментариев
542 раза поделились
3.9K классов
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
51 раз поделились
614 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Настя Зарубинаг. Ангарск (Иркутская область)
- Людмила Шаламай (Семиусова)п. Новая Игирма
- Нина Бокаревапгт. Новая Игирма (Нижнеилимский район)
171
- Объявления Новой Игирмы9627 подписчиков
- Объявления Новой Игирмы...1807 подписчиков
- Бесплатная доска объявлений п.Новая Игирма10170 подписчиков
- Интересные истории68057 подписчиков
- Подслушано в Минусинске ‹ПВМ›65104 подписчика