Левая колонка
Последний визит: вчера 21:50
Фильтр
поделилась публикацией
Сало фальшивого копчения (без луковой шелухи), съедается за 5 минут. Хочется готовить его снова и снова, попробуйте не пожалеете.
У кого в морозилке нет стратегического запаса домашнего сала? У меня он был всегда. И коронным рецептом было сало в луковой шелухе — то самое, с цветом настоящей копчености и божественным ароматом. Но что делать, когда луковой шелухи под рукой нет, а душа просит любимого вкуса? Не идти же в магазин за безликой имитацией! Выход в самом неожиданном продукте — в обычном черном чае. Да-да, вы не ослышались. Этот рецепт я в шутку называю «фальшивым» — ведь аромата дымка здесь и правда нет. Но поверьте, по вкусу и текстуре он даст фору многим копченостям. Попробуйте, и ваша семья не заметит подмены! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 ст. л. соли, лавровый лист, смесь перцев горошком и черный перец горошком. Ставим кастрюлю на огонь доводим до кипения, кипятим пока не растворится соль. Теперь кладем 10 пакетиков чая, можно добавить сыпучий черный чай, но тогда его лучше завязать в марлю. Кипятим на небольшом огне 5 минут, выключаем, закрываем крышкой и оставляем еще настояться минут 10. За это время подг
Показать еще
поделилась публикацией
Грядка под огурцы: 3 метода без навоза. Зеленцов нарастет на всю семью
Грядка под огурцы — это не обязательно траншея в полметра глубиной и мешки с перегноем. Я понял это, когда однажды просто не успел подготовиться по всем правилам и посадил огурцы "на скорую руку". Урожай оказался таким же, как и всегда. С тех пор усложнять перестал. Раньше я тратил на подготовку два выходных: копал, закладывал органику слоями, поливал, укрывал пленкой. Соседи делали то же самое. Никто не задавался вопросом — а зачем? Потом я начал экспериментировать. Попробовал три разных подхода — и все три сработали. Именно о них и расскажу. Но сначала — про сроки. Это самая частая ошибка, которую я наблюдаю каждую весну. Люди смотрят на календарь, а не на погоду. Огурцы сажают в холодную землю, потом удивляются, почему семена не всходят неделями. Простое правило, которое я усвоил давно: сажать только тогда, когда ночью стабильно держится не ниже +10°C и не менее недели стоит теплая погода. Никаких конкретных дат — только погода. Это работает в любом регионе. Когда говорят "правильна
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1077
- Дмитрий Викторовичг. Северобайкальск (Бурятия Республика)
- Александр Кузнецовг. Северобайкальск (Бурятия Республика)
104
- СМЫСЛ ЖИЗНИ Быть счастливым !10681 подписчик
- 100 полезных идей46775 подписчиков
- Выкройки_ру1621 подписчик
- ВСЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ СЕВЕРОБАЙКАЛЬСК !!!16156 подписчиков
- УЧЕНЫЙ АГРОНОМ38815 подписчиков