Запах чеснока прогоняет не только простуду, но и тревоги!
Урожай собран — пора задуматься, как сохранить чеснок до следующего лета. Один неловкий шаг — и головки начнут гнить, сохнуть или пускать стрелки. Ниже — лучшие способы хранения, проверенные годами. 1. В соли или золе Слой соли или золы — чеснок — снова соль/зола Хранить в деревянном ящике, корзине или стеклянной банке Обязательно в прохладном, сухом месте Соль и зола впитывают влагу и препятствуют гниению 2. В капроновых чулках или сетках Головки чеснока укладываются в чулок, подвешиваются к потолку Идеально — в погребе или на неотапливаемом балконе