
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
И никаких маринадов не надо! Мясо, которое просто тает во рту (4 варианта)
4 варианта. Покажу совершенно разные варианты приготовления нежнейшего мяса. На один вариант траучу всего 10 минут. Вкусы разные и способы приготовления разные, но результат один - очень нежне и вкусное мясо. Такое мясо прекрасно подходит и для праздничного стола. 1. Свинина на кости в пергаменте. На подготовку уходит всего 10 минут. Для приготовления беру 2 куска свинины на небольших косточках, общий вес 700 г (1 кусок на 1 порцию). Мясо солим и перчим. Середину куска пергамента (с силиконовым покрытием) смазываем маслом. Выкладываем нарезанный лук (½ шт.) и размещаем на луке кусок свинины. Добавляем зернистую горчицу (1 ч. л.). Можно брать и обычную острую горчицу. Плюс нарезанный чеснок (1 зубчик) и половину лаврового листа. С двух сторон закрываем мясо бумагой, края скручиваем и выкладываем в форму. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. Через 40 минут получается невероятно ароматное и сочное мясо. Оно именно запеченное, а не вареное, как в фольге. За счет того,
Показать еще
166 комментариев
995 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась темой
01:20
44 комментария
774 раза поделились
6.2K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Марина КоняшкинаВолгоград
- Римма Есауловарп. Крестцы (Крестецкий район)
- Нина Тежерг.фролово
- Никитина Валентинаг. Калининск (Калининский район)
- Наталья Алексеева (Мотина)г.Балашиха Московская область
21
- Простые Рецепты2076110 подписчиков
- Готовим дома460386 подписчиков
- Пальчики оближешь!1467637 подписчиков
- Выпечка, торты, десерты1176294 подписчика
- Простые и вкусные салаты - проверенные рецепты77048 подписчиков