Игорь Жуков

Информация Игоря доступна только авторизованным пользователям.

Все заметки

Фид

Игорь Жуков

поделился темой

26 мая

Кулинарные записки обо всём

Очень нравятся малосольные огурчики с яблочным или винным уксусом

Это быстро, вкусно и создается правильный эффект почти "квашения", что и живот меньше болит от клетчатки. Ведь таких огурчиков можно и полкило на раз съесть.
Как делать? Да это очень просто!

3-4 огурчика нарезать на 4 части
4 зубчика чеснока измельчить
2-3 веточки укропа порубить
1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. черного молотого перца смешать

Выкладываем все в пакет. Вливаем 1 ч. л. винного или яблочного уксуса. Завязываем пакет, трясем хорошенько и в холодильник на 1 час. Ну такая вкуснота!