
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!
Рецепт: Морковь — 1 кг
Лук — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Свекла — 1 кг
Перец болгарский — 3 шт
Соль — 2 ст. л
Сахар — 2 ст. л
Лимонная кислота — 1 ч. л
Подсолнечное масло — 0,5 л
Чеснок — 3 зуб.
Томатная паста — 5 ст. л. Все овощи надо хорошо промыть и просушить. Морковь и свеклу натираем на крупной терке. Помидоры и болгарский перец пропускаем через измельчитель. Добавляем в кастрюлю. Далее добавляем в кастрюлю. Соль — 2 ст. л
Сахар — 2 ст. л
Лимонная кислота — 1 ч. л
Подсолнечное масло — 0,5 л
Чеснок — 3 зуб.
Томатная паста — 5 ст. л. Надо всё тщательно перемешать. Ставим на огонь, после закипания готовим 30 минут. Не забываем помешивать постоянно. Лук измельчаем в блендере, добавляем в кастрюлю и готовим еще полчаса. На приготовление борщевой заправки уходит час. Уксус не нужен, так как мы уже добавили лимонную кислоту. Раскладываем по стерильным баночкам. Крышки также стерилизуем. Закрываем, переворачиваем, укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания. Борщевая заправка готов
Показать еще
168 комментариев
1.8K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась темой
05:34
0 комментариев
5 раз поделились
35 классов
02:22
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
467
- Алена Аленаг. Искитим (Новосибирская область)
- Елена Ильчининов ( Гусельникова)рп. Линево (Искитимский район)
- Татьяна КирьяноваНовосибирск
- Люба Касымова-(Коркина)рп. Линево (Искитимский район)
126
- с. Большой-Калтай959 подписчиков
- Верность: Рыцари и Принцессы.797322 подписчика
- МБУК "Линевский Дом культуры"1196 подписчиков
- ЛИНЁВО - звучит ГОРДО2893 подписчика
- Пеларгония11781 подписчик

