Ольга Сорокина

Последний визит: вчера 15:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Сорокина

3 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников

Ольга Сорокина

12 июн 2025

Поделилась темой

Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ

Изумительный салат с печенью

Ингредиенты:

Печень говяжья 220 гр
Лук 1 шт 120 гр
Морковь 1 шт 130 гр
Огурцы маринованные 150 гр
Йогурт греческий 100 гр
Чеснок сухой 1 ч л
Оливковое масло 1 ч л
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию

Печень отварить и измельчить. Морковь и лук измельчить и обжарить на 1 ч л масла около 2 минут, затем добавить 30 мл воды, убавить огонь и потушить ещё минут 5-7. Огурцы измельчить.
Выложить салат слоями, промазывая через слой йогуртом с чесноком. Если будете добавлять соль и перец то можно это сделать в процессе варки печени.
Салат просто идеальный!
Если не любите печень, то замените варёной курочкой. Это тоже бомбически вкусно