Левая колонка

валентина белячкова

Последний визит: вчера 20:52

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

валентина белячкова

17 авг 2025

Поделилась темой

Полезные советы и рецепты для всех ❤

"Домашние заготовки — это способ упаковать лето в банку и открыть его зимой."

Баклажаны в этом рецепте получаются нежными, ароматными и с яркой азиатской ноткой. Соевый соус, паприка и чеснок придают им насыщенный вкус, а кукурузный крахмал делает текстуру особенно аппетитной.

Такой закуской можно удивить гостей и порадовать себя в любой зимний вечер.

Ингредиенты:

Баклажаны — 3 шт

Крахмал кукурузный — 3 ст.л.

Соевый соус — по вкусу

Паприка сладкая — 1 ч.л.

Чеснок — 3 зубчика

Кунжут — по желанию

Кинза — пучок
Приготовление:
Баклажаны нарежьте кружочками или брусочками, слегка присолите и оставьте на 20 минут, чтобы ушла горечь. Промойте и обсушите.
Обваляйте кусочк

Медовик без раскатки коржей с карамельным ароматом

Ингредиенты:

Мёд - 200 гр.

Сахар - 30 гр.

Сливочное масло - 50 гр.

Сметана - 80 гр.

Сода - 1,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 150 гр.

Соль - щепотка
Для крема:

Творожный сыр - 200 гр.

Сметана - 200 гр.

Сахар (сахарная пудра) - 70 гр.

00:40

Медовик без раскатки коржей с карамельным ароматом

112 194 просмотра

валентина белячкова

26 авг 2024

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт

Ингредиенты
Ингредиенты для слоеного печенья:
кефир — 60 мл;
сахар — 1 ст.л.;
яйцо — шт.;
сливочное масло — 120 г;
мука — 260 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
Ингредиенты для начинки:
сахар — 50 г;
кокосовая стружка — 50 г.
Приготовление слоеного печенья:
В небольшую чашу разбиваем яйцо, высыпаем сахар и соль, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.
Холодное сливочное масло разрезаем на небольшие кусочки и кладем в муку. Руками перемалываем масло в муке до состояния крошки. В крошку влваем смесь из кефира, быстро замешиваем тесто.
Полученное тесто накр