Татьяна Илюшина (Финашкина)

Домашние, нежные булочки — получаются всегда! Делюсь своим любимым, проверенным рецептом мягких булочек с вареньем. Аромат дома будет такой, что все сбегутся на кухню 😋 🥣 Что нам понадобится: тёплая вода — 200 мл тёплое молоко — 200 мл сахар — 100 г дрожжи — 1 ст. л. с горкой соль — 1 ч. л. ванильный сахар — 10 г 2 белка растительное масло — 50 мл мука — около 750 г растопленное сливочное масло — 40 г Начинка: любимое варенье (примерно 200 г) Для румяной корочки: 2 желтка 2 ст. л. молока немного сахара для посыпки 🧁 Как готовим: В тёплое молоко и воду добавляем дрожжи, ложку сахара и ложку муки. Перемешиваем и оставляем на 15 минут — пусть дрожжи «проснутся» и вспенятся. Добавляем масл