
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Хрустящая маринованная капуста ( не квашеная капуста)
Любимая маринованная капуста моей дечери! Простой и вкусный рецепт. Что бы сделать вкусную маринованную хрустящую капусту ( это не квашеная капуста) вам потребуется капуста 1 кг
морковь 100 грамм
опция - перец сладкий болгарский 100 грамм
перец острый по желанию - Капусту нашинковать, - Морковь натереть на крупной терке (в идеале на терке для корейской моркови) - Болгарский перец нарезать соломкой ( 3-5 мм ширина) , но болгарский перец опция на любителя, я лично люблю хрустязий маринованный перец, а кто то его терперь не может - Хотите версию с огоньком - добавьте 30 грамм мелко порезанного острого перца. Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Перемешивайте энергично и с усилием, можно даже сказать не просто перемешайте, а помните, что бы капуста стала более мягкой и податливой. Заполняем удобную банку или любую подходяшую ёмкость, утрамбуйте плотно копусту, морковь и перец. Маринад вода 1 литр соль 30 грамм
сахар 150 грамм
уксус (яблочный или винный) 6% 200 грамм, предвижу ва
Показать еще
205 комментариев
1.9K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
02:18
8 комментариев
8 раз поделились
229 классов
- Класс
Поделилась темой
98 комментариев
13 раз поделились
159 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Настя ВересоваЛадушкин
- Виктория 🌲Калининград
- Анна Чванина (Паулаускене)Калининград
43
- Я не леди. Какая жалость. Ни грамма дамы.897630 подписчиков
- Хитрости жизни2842933 подписчика
- МБУ Ладушкинский Центр Культуры Досуга и Спорта500 подписчиков
- Хорошее Настроение6004354 подписчика
- Сейчас Приготовим!87557 подписчиков