
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
02:30
106 комментариев
519 раз поделились
15K классов
Поделилась видео
01:09
0 комментариев
1 раз поделились
18 классов
поделилась публикацией
У меня ни один кабачок не пропадает: готовлю кабачковую намазку на хлеб. В холодильнике такая намазка из кабачков есть всегда. Советую.
Лето — пора кабачков, и если вы тоже не знаете, куда девать переспевшие экземпляры, этот рецепт станет настоящим спасением. Он простой, быстрый, ароматный и — внимание! — даже дети едят с удовольствием. Я готовлю такую закуску уже не первый год, особенно когда на огороде кабачки буквально сыпятся в корзину. Делюсь рецептом, который выручал меня десятки раз, когда надо быстро что-то вкусное к обеду или ужину. 🥕 Вот что понадобится для приготовления: 🥄 Вот как приготовить: Мелко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. 💬Не пережаривайте — золотистый лук придаёт блюду сладковатый, приятный вкус. Дальше натираем морковь на крупной терке и добавляем к луку. Обжариваем до мягкости. 💬Морковь не должна быть сырой, но и не должна быть зажаренной. Натираем кабачки на крупной терке и добавляем у луку с морковью. Дабавляем вместе с соком, то есть не отжимаем кабачки. Готовим на сильном огне, пока не испарится жидкость.
💬 Иногда это занимает до10 минут — в з
Показать еще
33 комментария
376 раз поделились
3.2K классов
Поделилась видео
01:02
0 комментариев
1 раз поделились
26 классов
поделилась публикацией
Беру фарш,картошку и капусту и закладываю в сковороду слоями: вроде бы продукты простые,а так вкусно (чем-то похоже на голубцы)
Импровизация на кухне чаще всего приносит обалденные результаты. Так и получилось в этот раз. Взяла фарш для тефтелей и решила приготовить их сразу с гарниром. Смешала все в одной сковороде, подождала 40 минут и получила вкусный ужин на всю семью. Овощи можно добавлять или убирать по своему вкусу. Например, вместо капусты можно добавить болгарский перец и получить новое блюдо. Давайте приготовим вместе: Рис хорошо промываем до прозрачного состояния, зелень мелко рубим. Добавляем все в фарш. Также вбиваем одно яйцо, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Фарш хорошо отбиваем, чтобы убрать лишний воздух и готовые тефтели хорошо держали форму. Теперь формируем тефтельки любой формы и оставляем немного отдохнуть. У меня на одну тефтелю уходит примерно 1 ст.л. фарша. А пока подготовим овощи. Лук нарезаем произвольно, морковь можно натереть на крупной терке. Картофель нарезаем крупными дольками, капусту мелко шинкуем. Капусты много не нужно, ¼ кочана среднего размера будет достаточно.
Показать еще
2 комментария
60 раз поделились
458 классов
- Класс
поделилась публикацией
Приготовила минтай по этому рецепту, получилась вкуснятина...Теперь буду готовить рыбу только так. Минтай с помидорами и сыром.
Минтай с помидорами и сыром. Блюдо получается очень сочное, нежное, сытное, вкусное и простое в приготовление. Это ОООЧЕНЬ вкусно! Сочно, ароматно, красиво и не скажешь, что это минтай! Рецепт:
Минтай – 800 гр.
Лук – 1 шт.
Помидор – 2-3 шт.
Сыр – 100 гр.
Сметана – 3ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 1 пучок
Соль – 1/2ч.л.
Приправа для рыбы –1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лук порежем полукольцами, рыбу почистим и нарежем на кусочки, по желанию можно удалить косточки или использовать филе минтая. Берем подходящую форму, кладем лук, сверху на лук кладём кусочки минтая. Приготовим соус. В миску кладем 2-3ст.л. сметаны, добавляем несколько зубчиков измельченного чеснока, приправу для рыбы, соль, мелко порубленный зеленый укроп, хорошо перемешаем. Получившимся соусом смазываем рыбу. Помидоры, лучше брать спелые, порежем колечками, сыр натрем на крупной терке, кладем на рыбу колечки помидоров, посыпаем сверху сыром. Я еще смазала сметаной, так сыр останется мягким и сочным, но это по желанию. Ст
Показать еще
27 комментариев
340 раз поделились
4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Александр МихайловичЛуганск
- Alexander GofferbergAerzen
- Людмила Кузнецова(Мельникова)Новосибирск
- Надежда Князева(Козырева)Антрацит
132
- VK98901 подписчик
- Татьяна Шевченко90526 подписчиков
- Мировые путешествия47309 подписчиков
- Евгений Потапов1556 подписчиков
- Рецепты от Газдановой Нины373963 подписчика