
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовим прямо в халате утром – 30 минут и на столе простое, мягкое печенье с лимонной цедрой и кокосовой посыпкой
Печенье поднимается ровно, не растекается, не плывёт. Получается 22–24 штуки – хватит и к чаю, и чтобы осталось на потом. Подойдёт и на завтрак, и к вечернему разговору за столом. Масло берём растительное, оно сразу готово к работе. Не надо ждать, не надо ничего доводить до комнатной температуры. Замешивается тесто за считаные минуты, как на оладьи. Без техники, без миксера – обычной вилкой и руками. Полный список ингредиентов – в конце⤵ В глубокой миске соединяем яйцо, соль, сахар и тёртую на мелкой тёрке цедру с половинки лимона. Перемешиваем вилкой или венчиком – до однородности. Цедру трите в самую последнюю очередь, чтобы не выдохлась. Она – единственный ароматизатор, поэтому важно не пропустить. Добавляем в ту же миску кефир и растительное масло. Снова размешиваем до однородности – но без фанатизма. Здесь не нужно добиваться пышности. Просто соединить – и хватит. Масло берём именно рафинированное, без запаха, иначе оно забьёт лимонный аромат. Муку заранее смешиваем с разрыхли
Показать еще
370 комментариев
2.5K раз поделились
23K классов
- Класс
поделилась публикацией
Старый, проверенный годами, рецепт маринованных огурцов на зиму. Огурцы получаются хрустящими и ароматными. Вкуснее магазинных
Уверена, что многие знают этот способ и многие им пользуются. Но я повторю этот замечательный рецепт этих маринованных огурчиков. Нравится он мне очень. Закатываю огурцы таким способом уже много лет и не надоедают. Рецепт очень простой, без заморочек, а огурцы получаются хрустящие и вкусные. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале! КАК ГОТОВИТЬ: Чтобы приготовить маринованные огурцы, первым делом подготавливаем все необходимые ингредиенты. Огурцы замачиваю в холодной воде на несколько часов. Далее нарезаю чеснок на пластинки и острый перец на колечки. Можно чеснок и не резать, а положить зубками, но мне кажется, так чеснок отдаст больше своих ароматов. На дно банки укладываю лавровый лист, острый перец и чеснок, а также лист хрена и зонтик укропа для аромата. Затем кладу огурцы в банку. Стараюсь уложить их как можно плотнее. Для одной банки понадобится примерно 1.5 кг не крупных огурцов. После того, как уложила все огурцы, доб
Показать еще
197 комментариев
706 раз поделились
7.7K классов
- Класс
Вместе с 2 друзьями
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Ольга Форикова(ВиденчукКустанай
- Иван РеутовЧелябинск
- Зарким ТасмагамбетовКостанай
- Зоя Колесникова ШадринаКостанай
783
- КУЛИНАРНАя КНИгА116225 подписчиков
- Дизайн своего Жилища1842055 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163498 подписчиков
- Вязаные головные уборы или клуб по интересам278623 подписчика
- Я С УРАЛА118850 подписчиков