Ольга Лунина (Лугарь)

Кружевной Пасхальный кулич «КРАФФИН» - Самый лучший проверенный рецепт!

Рецепт сладкой выпечки с изюмом и цукатами 130 мл молока 30 г сырых дрожжей (или 10 г сухих) 50 г сливочного масла 100–150 г сахара 10 г ванильного сахара 1 яйцо + 2 желтка Цедра и сок одного апельсина 350–400 г муки 100 г масла для смазывания 100 г цукатов 100 г изюма Если вы используете сырые дрожжи, раскрошите их в небольшой миске, добавьте 1-2 столовые ложки теплого молока и 1-2 столовые ложки сахара. Дайте постоять 10-15 минут, пока не появится пена. Если используете сухие дрожжи, просто смешайте их с мукой. В большой миске смешайте оставшееся молоко, растопленное сливочное масло, сахар,