Татьяна Цыбанова

Иногда самые простые продукты — гречка, картофель, немного лука — в удивительном сочетании превращаются в блюдо, которое даже любителям классической кухни хочется снова и снова готовить для своих близких. Вы готовы узнать новый взгляд на постную и овощную домашнюю кухню? Сегодняшняя статья именно о таком рецепте: недорогом, универсальном, способном удивить и накормить всю семью без лишних хлопот и затрат. В каждом доме хоть раз оставалась миска вчерашней гречки, которую жалко выбросить, но никому не хочется доедать в привычном виде. Между тем, именно блюда из остатков часто становятся настоящим открытием, если к ним добавить немного фантазии и смелости в выборе ингредиентов. А вы когда-нибудь пробовали приготовить котлеты из гречки, которые на вкус почти неотличимы от мясных? Поделитесь своим мнением — решились бы вы заменить мясо на гречку ради эксперимента? Гречка сытная, полезная и привычная для большинства семей. Однако мало кто догадывается, что котлеты из гречки давно стали част

Ваше утро начинается с чашки ароматного кофе и вкусняшки? Если вы мечтаете о начале дня, наполненном ароматом свежезаваренного кофе и вкусным десертом, но не знаете, как совместить полезное питание с удовольствием, у нас есть идеальный рецепт для вас! Приготовьте на завтрак банановый десерт с овсяными хлопьями, который не содержит сахара, но при этом невероятно вкусный и питательный. В миску высыпьте стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления и добавьте стакан горячего молока. Оставьте на столе на 10 минут, чтобы хлопья впитали молоко и размягчились. В это время возьмите 2 спелых банана и тщательно измельчите их вилкой до состояния пюре. К банановому пюре добавьте 2 яйца, чайную ложку разрыхлителя и 30 г какао-порошка. Хорошо перемешайте до однородной массы. Затем добавьте подготовленные овсяные хлопья и снова перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Смажьте бока формы растительным маслом, а на дно положите бумагу для выпечки. Перекладывайте тесто в форму и разровняйте верх.