
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Жареные пирожки из быстрого кефирного теста
Очень люблю это тесто за простоту и быстроту в приготовлении, за прекрасный вкус и аромат. Оно получается мягкое, нежное и отлично подходит для приготовления пирожков с любой начинкой и лепешек на сковороде. Еще большой плюс этого теста – после замешивания оно сразу готово к дальнейшей работе. Сегодня будут пирожки с картошкой. В начинку добавляю один продукт, который дает отличный вкус. Порции 10 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1. Картофель очищаем, для ускорения процесса приготовления нарезаем на средние кубики и варим в подсоленной воде около 15 минут до полной готовности. Для теста в миску вливаем кефир, добавляем яйцо, соль, сахар и соду. 2. Хорошо перемешиваем венчиком, смесь начинает пениться (в кислой среде гасится сода). 3. Отмеряем 400 г муки, высыпаем ее порциями в кефирную смесь и добавляем масло (1 ст. л.). Перемешиваем ложкой. 4. Получается не очень густое и липкое тесто. 5. Половину о
Показать еще
28 комментариев
197 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Николай Арбековс.Подгорное
- Надежда Артамонова (Филичкина)г. Барыш (Ульяновская область)
- АЛЕКСАНДР РАТИАНИБелгород
- Алексей Алёхинг. Барыш (Ульяновская область)
49
- Домашние рецепты621034 подписчика
- Киномания ► Новинки мира кино85132 подписчика
- "Комсомолка" в ДЗЕН114165 подписчиков
- МАТЫШЕВО ВЕК ПРОШЛЫЙ.745 подписчиков
- Mudofaa vazirligi5596 подписчиков