
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картофельные калитки
Для теста:1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазат
84 комментария
504 раза поделились
4.6K классов
поделилась публикацией
Моим петуниям меньше месяца - а они уже цветут: делюсь базовыми знаниями, с которыми и у вас будет также
Честно скажу, если не изучив мат.часть попытаться вырастить петунии, результат может выдаться далеко не впечатляющий: хилые растения с бледными листьями совсем не будут походить на те шикарные каскады цветов, которые вы видите у блогеров. Мне в своё время пришлось изрядно поломать голову, перечитать кучу литературы и набить немало шишек, прежде чем найти идеальную формулу успеха. И сегодняшняя статья - это база, которую я собрал на собственном опыте за прошедшие сезоны. В конце статьи вас ждет особый бонус – подборка статей о петуниях, которая сделает вас профессионалом в выращивании этого шикарного, но порой капризного растения. На самом деле, все начинается со сроков посева. Можно посеять петунии и в апреле, наивно полагая, что весна – самое подходящее время для всех посевов. Но тогда клумбы пышно зацветут только во второй половине лета. А если вспомнить, какое у нас оно бывает непредсказуемое в плане дождей - лучше обеспечить цветение как можно раньше. Мы живём в Башкирии и последн
Показать еще
96 комментариев
210 раз поделились
2.3K классов
Поделилась темой
- Класс
Поделилась заметкой
03:55
0 комментариев
5 раз поделились
15 классов
- Класс
поделилась публикацией
Жюльен с грибами и курицей. Вкусное и простое блюдо! Обязательно сохраните этот рецепт. Идеальный для праздничного стола.
🧾Ингредиенты: ▫️Куриное филе – 400 г ▫️1 луковица ▫️200-300 г свежих грибов (шампиньонов) ▫️150 г твердого сыра ▫️200 мл сливок (10% жирности) ▫️Сливочное или растительное масло для жарки ▫️Соль, перец по вкусу Приготовление: Грибы тщательно промойте и нарежьте аккуратными ломтиками или кубиками. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и измельчите мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до мягкости и золотистого оттенка. Добавьте куриное филе и обжаривайте в течение 3-4 минут до появления легкой корочки. Затем выложите в сковороду грибы и готовьте на среднем огне еще около 5 минут, пока они не подрумянятся и не станут мягкими. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и потомите ингредиенты 4-5 минут. После этого посолите и поперчите по вкусу, влейте сливки и, помешивая, готовьте до тех пор, пока соус не загустеет. Разложите массу по порционным формочкам, обильно посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте жюльен 1
Показать еще
6 комментариев
55 раз поделились
883 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
733
- Dumitru Kartofeanuг. Каменка (Каменский район)
- Наталья Смирнова(Зеленова)с.Новопокровское Ветлужский р-н Нижегородская обл.
551
- Нижегородская область71676 подписчиков
- Совет да Еда169099 подписчиков
- Полевской.Ру2859 подписчиков
- «Едим Дома» с Юлией Высоцкой51117 подписчиков
- Визит Иваново27345 подписчиков