
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
2 комментария
29 раз поделились
212 классов
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
Поделилась темой
Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
#рецептИнгредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
Приготовление:
1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
2. Прокрутила филе через мясорубку.
3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
4. Перемешала, вбила яйцо.
5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности.
6. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — сл
5 комментариев
61 раз поделились
474 класса
- Класс
Поделилась темой
Салат "Огни Парижа".
#рецепт Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 150гр
Колбаса - 150гр
Свекла - 1шт
Морковь - 1шт
Картофелины - 2шт
Луковица - 1шт
Майонез - 3ст.л.
Раст. масло- 2ст.л.
Уксус 9% - 1ч.л.
Сахар - 1/4ч.л.
Соль, перец
Приготовление:
Картофель нарезать средней соломкой, обжарить на разогретом масле, посолить и выложить на салфетку для удаления излишков жира.
Лук нарезать полукольцами и сложить в пиалу, немного посолить, добавить сахар, уксус и залить полностью водой. Оставить на 1 час мариноваться, затем маринад слить.
Морковь и свеклу натереть на терке для корейской моркови. Колбасу нарезать средней соломкой и обжарить на масле.
На большую тарелку выложить горками картофель, л
12 комментариев
128 раз поделились
879 классов
Поделилась темой
Хлеб «Домашний».
#рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 мл молока
7 г сухих дрожжей (или 30 сырых)
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
1 ч.л. соли
400–450 г муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1 Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим).
Шаг 2 Добавить дрожжи.
Шаг 3 Добавить сахар.
Шаг 4 Добавить 100 г муки, перемешать.
Шаг 5 Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Шаг 6 Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут).
Шаг 7 Добавить растительное масло.
Шаг 8 Добавить соль.
Шаг 9 Добавить оставшуюся муку (300–350 г), замесить тесто.
Шаг 10 Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Шаг 11 Тесто должно подняться (у меня на это ушло 30 минут).
Шаг 12 Фор
3 комментария
96 раз поделились
419 классов
- Класс
Поделилась заметкой
21 комментарий
232 раза поделились
2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
236
- Анна Жирунст. Мочище (Новосибирский район)
- Maier NataljaШвебиш-Халль
- Василий ХристолюбовНовосибирск
- Тимофей Кононенкос. Верх-Тула (Новосибирский район)
- Сергей и Александра ОбнявкоНовосибирск
63
- Дизайн интерьера334714 подписчиков
- Школа №18 ст. Мочище106 подписчиков
- Маникюр ст. Мочище16 подписчиков
- Любимые рецепты!665365 подписчиков

