Людмила Кудасова

Сырники от слова сыр! Рецепт один, а вариантов исполнения много. Самый быстрый в аэрогриле. Сыр сулугуни 250 гр Творог 400 гр Яйца 🥚 вареные 3-4 шт Яйца 🥚 сырые 2 шт Зеленый лук Мука 4 столовых ложки с горкой. Соль, если сыр слабо соленый. Добавляем по вкусу. Сода, если хотите структуру попышнее. 1/2 чайной ложки. Все перемешать, сформировать пирожки ( сырники) и в аэрогриль на 20 минут режим выпечка. Можно перевернуть и обжарить с обратной стороны, но нам и так вкусно. Улетают сразу. Можете их в духовке приготовить или на сковородке под крышкой.