Левая колонка

Наталья Бушуева(Рожкова)

Последний визит: 31 дек 2025

04:29

Фильтр

Заметки Увлечения

8 авг

Инга на кухне

Капустный салат с помидорами на зиму — без варки и заморочек!

Бабушкин рецепт, проверенный годами. Делала по памяти, но всё получилось — просто, вкусно и надёжно. Надеюсь, и Вам он понравится!

Из этого количества у меня вышло 4 трёхлитровых банки:
- Капуста — 1 кочан (примерно 1,2 кг)
- Морковь — 2 шт.
- Сладкий перец — 3 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Помидоры — 7–8 кг
Овощи не солим и не маринуем заранее!
Капусту шинкуем, перец режем соломкой, морковь трём на крупной тёрке, чеснок мелко рубим. Всё перемешиваем — это будет наш салат.
В чистые трёхлитровые банки (не стерилизованные!) укладываем слоями:
- Сначала немного зелени: петрушка, зонтики укропа
- Затем — слой помидоров
- Потом — слой к

Наталья Бушуева(Рожкова)

15 сен 2024

https://yandex.ru/an/count/WjeejI_zOoVX2LdV0cKM0EEed4qYMxeL1BmWcA3Fvt9dp_OxTzvmv-jtlDvmXnkDEgNs4tVYqHj9I5IXfAGbf2GR8wZL8I6b4VOC9QjLYLeaD2EeQGTCsIoW0BGbcPpIix2Afsm8Oz1ntD2Z2TIsy54kJcUxWHisIgpfYPEpZjO4-GJQM07Q4sTS2j2UE8CiG7jY2aa1sXDJHmhGdfWgKe3sn9HS0TeJKsm5QEyeJzJvX3fjcm81R3rTkfolYS4IQhvOs48bfvk4PNJo8Kn_y2gWVz0zc6a_i0UkYKIV8Ky51E3405_I9HGrMcomT8A89m8O8ypWO6-V4pqz9sueBesgg7tm4tazxSbxwlo6IkiJANpo_4RHizFXx-REn-KjSSGI1MIIxSPBnQK3RfOb8kBW4kcnpUu3tJQ0cHkuDv66O5_qDx8HhOQz-PQ4Y5R3LWhAbiCQiOqYPcIlmXrcKMgqD5ZNTRr6fscsM6f6iZQGAJBYn1II0BOOzY9KOv5THBYO2oKnQATMwHCeoAO-dr2xVbvnQdtDetYTvzLeVKjnvnC7UkxCE3BrBHDMrsV838WXsTArbw0L2boQmjPGo8yOSbF7tkbwLDmAw0yji2Cih31T6rWrR-KGWoXDFGkQNthSvDBZvixqAtynXwWWF_m1bBeFfd0Mz