Галина Полуяхтова(Сушева)

Повар из ГРУЗИНСКОГО ресторана научил ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто, а главное ПОЛЕЗНО!

Ингредиенты: 1. Кабачок - 1 шт. 2. Баклажан - 1 шт. 3. Болгарский перец - 2 шт. 4. Растительное масло 50 мл + 15 мл. 5. Соль, перец - по вкусу. 6. Лимонный сок - 2 ст. ложки. 7. Соевый соус - 1 ст. ложка. 8. Чеснок - 2 зубчика. 9. Орегано - 1 ч. ложка. 10. Петрушка.